山東濟(jì)寧鴻運(yùn)養(yǎng)殖場(chǎng),是專業(yè)化培育基地。我場(chǎng)主要致力于品種純繁、改良、換代、培育、保種、及技術(shù)推廣。 為解除客戶的后顧之憂,確??蛻舻慕?jīng)濟(jì)利益,我們提供售前、售中、售后一條龍服務(wù),免費(fèi)指導(dǎo)養(yǎng)殖技術(shù)。
黑金兔屬我國(guó)優(yōu)良肉用兔,該兔主食山藤野草、野菜,薯雜豆類,從而保持正宗兔肉的原汁原味。黑金兔味道清甜濃香,百食不厭,對(duì)人體健康非常有益‘
特色 :黑金兔作為我國(guó)特產(chǎn),宴席上的珍饈,以其獨(dú)特的鮮香風(fēng)味而飲譽(yù)大江南北,名揚(yáng)五湖四海。
:黑金兔一般2-3公斤左右宰殺最為理想。燙去毛后,用糯米稻草燒燎至皮呈金黃色。其肉或燒烤或清煮均可。燒制的清脆可口,香氣四溢;白切的鮮嫩可口,清香飄逸。兩者均無(wú)腥味,多吃不膩。但佐料不可缺,白切黑金兔食用時(shí)必須制作一碗配有醋精、馬蹄香、生姜、辣椒、香蓼、蔥白、蒜泥、豆腐乳、餅干粉末、香油等佐料的鹽蘸,使其味更美。年節(jié)宴會(huì),助你食欲大進(jìn),酒興陡增,若不自我克制,將是家家扶得醉人歸。
它能適應(yīng)高寒山區(qū)生活,在地處崇山峻嶺、青山綠水之中,無(wú)工業(yè)污染,自然放養(yǎng),該兔主食山藤、野草、野菜,薯雜豆類。黑金兔使其食之清甜濃香,味道可口,百食不厭,對(duì)人體健康非常有益、聞名遐邇的黑金兔是餐席上的美味佳肴,兔肉美食會(huì)使你回味無(wú)窮,流連忘近。