3、投資小,見效快,收益大
與飼養(yǎng)其他動(dòng)物相比,肉兔的投資較小,投入產(chǎn)出比高。對(duì)于農(nóng)村家庭來說,養(yǎng)肉兔的投資大體可分為種兔費(fèi)、飼料費(fèi)、防疫費(fèi)、籠舍費(fèi)等。
4、占地少,用工少,家家戶戶都能養(yǎng)殖肉兔可以平養(yǎng),也可立體飼養(yǎng);可在室內(nèi),也可在室外;可在地上,也可在地下或在房頂上。小規(guī)模家庭飼養(yǎng)可利用庭院或閑房舊舍,一般家庭的院落,可容納基礎(chǔ)母兔30只左右的規(guī)模。養(yǎng)兔沒有重體力勞動(dòng),老人和小孩都能搞。兔子喜歡夜間活動(dòng),因此,養(yǎng)兔與種地不形成矛盾。農(nóng)民完全可以利用工余時(shí)間,在不誤農(nóng)活的情況下進(jìn)行。
5、產(chǎn)品質(zhì)量高,市場潛力大
兔肉有“三高三低”的特點(diǎn)。即高蛋白、高賴氨酸、高消化率和低脂肪、低膽固醇、低能量,其綜合營養(yǎng)價(jià)值高于其他肉類如豬肉、牛肉和雞肉等。兔肉不僅具有較高的營養(yǎng)價(jià)值,其纖維細(xì)嫩,加工后易被人體消化吸收,是老人、病人、孕婦及幼兒的良好營養(yǎng)食品。此外,常吃兔肉身體不易發(fā)胖,可保持體態(tài)美觀,還具有保健功效,對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓及心臟病等有積極作用,因此,被西方一些國家稱作“健美肉”、“美容肉”,深受人們喜愛。