●綠色天然健康安全手工掛面
①有機種植方式:以有機肥為底肥、沼液灌溉、植物汁液防治病蟲害、人工除草。②種子選育:無轉(zhuǎn)基因品種。
●傳統(tǒng)石磨現(xiàn)代工藝
①采用天然麥飯石石磨加工工藝。②現(xiàn)代化流程,可控化管理體系。
③無菌化車間處理。
●河北手工掛面產(chǎn)品特色
①筋力強,面團彈性好。②熟食后不沾、不黏、不砣碗、不破皮、不發(fā)脆、口感滑爽勁道、麥香濃郁。
掛面是一種細(xì)若發(fā)絲、潔白光韌,并且耐存、耐煮的手工面食,有圓而細(xì)的,也有寬而扁的,主要品種有普通掛面、花色掛面、手工掛面等;按輔料的品種分有雞蛋掛面、西紅柿掛面、菠菜掛面、胡蘿卜掛面、海帶掛面、賴氨酸掛面等。目前,掛面已形成主食型、風(fēng)味型、營養(yǎng)型、保健型等共同發(fā)展的格局。掛面因口感好、食用方便、價格低、易于貯存,一直是人們喜愛的主要面食之一。
主營產(chǎn)品:河北手工掛面 石磨餃子粉 石磨面粉 營養(yǎng)有機石磨面粉 有機綠豆粉 有機手工掛面廠家 河北有機石磨雜面 有機玉米面 有機石磨餃子粉 有機石磨雜面廠家