點(diǎn)擊圖片查看原圖
驢屬草食家畜，適應(yīng)性好，一般沒有疾病感染，自身免疫力強(qiáng)。肉驢耐粗飼，易飼養(yǎng)，繁殖快，費(fèi)用低，放圈養(yǎng)均可。 驢肉細(xì)嫩味美，營(yíng)養(yǎng)豐富。每百克驢肉中含蛋白質(zhì)18.6克，脂肪0.7克，鈣10毫克，磷144毫克，鐵136毫克，熱量80大卡。其中蛋白質(zhì)含量比牛肉、豬肉都高，而脂肪含量較低，是典型的高蛋白低脂肪肉食品。驢的形象似馬，多為灰揭色，它的頭大耳長(zhǎng)，胸部稍窄，軀干較短，頸項(xiàng)皮薄，蹄小堅(jiān)實(shí)，體質(zhì)健壯，抵抗能力很強(qiáng)。驢肉又是宴席上的珍肴，其肉質(zhì)細(xì)嫩味美，素有“天上龍肉，地上驢肉”之說。驢肉有補(bǔ)血、補(bǔ)氣、體虛、滋陰壯陽(yáng)的功能，是理想的保健食品。
養(yǎng)殖驢： 驢全身都是寶，開發(fā)利用價(jià)值大，驢皮、驢肉有很高的醫(yī)藥價(jià)值和蛋白營(yíng)養(yǎng)，近年驢產(chǎn)品不斷開發(fā)成功，農(nóng)業(yè)部已將商
品驢技術(shù)研究開發(fā)項(xiàng)目列入2011年扶植發(fā)展項(xiàng)目。未來養(yǎng)驢有極大的市場(chǎng)發(fā)展空間。優(yōu)勢(shì)是：驢肉細(xì)嫩味美，營(yíng)養(yǎng)高，素有"天上龍肉
，地上驢肉"的美稱，市場(chǎng)價(jià)格高。養(yǎng)驢成本低，易繁殖，好管理；投入少，見效快。驢皮是加工中成藥阿膠的
主要原料，售價(jià)高，藥廠大量收購(gòu)，供不應(yīng)求肉驢從習(xí)性上講，更耐粗飼，抗病力更強(qiáng)，適合南方北方各種氣候，山區(qū)平原都能飼養(yǎng)，放牧、圈舍 都可以，秸稈草料，變廢為寶，
飼養(yǎng)方便，肉驢常用飼料：酒糟、豆餅(粕)、菜籽餅。有玉米、大麥、高粱等；馬鈴薯、甜菜、胡蘿卜等；米糠、糠皮等。青貯飼料主要有全株青玉米、收果穗后玉米秸、青刈大
麥。食鹽，骨粉、微量元素等。吃的是草，長(zhǎng)得是肉，成本低，好飼養(yǎng)，肉驢苗1500元/頭，養(yǎng)驢效益分析：每頭驢崽4-5個(gè)月售價(jià)在1500-2000元左右，養(yǎng)殖半年成功每頭肉驢售價(jià)
在4500-5500元，每頭驢駒從產(chǎn)出到1歲（體重250kg以上）的飼成本為600元，養(yǎng)肉驢可獲利2000元左右。養(yǎng)驢風(fēng)險(xiǎn)小，投資少，養(yǎng)驢效益高。廣大農(nóng)村朋友在家喂養(yǎng)20頭肉驢，養(yǎng)
殖一年純收入可達(dá)50000元，各地養(yǎng)殖戶應(yīng)抓好養(yǎng)驢這一特色產(chǎn)業(yè),跟著政策 走康莊大道。
肉驢養(yǎng)殖的效益分析，驢的養(yǎng)殖與其它動(dòng)物養(yǎng)殖相比具有以下優(yōu)勢(shì)：
1.易飼養(yǎng)：愛吃農(nóng)作物秸稈、牧草、野草等，食量小，僅相當(dāng)于牛的1/3，養(yǎng)殖成本低。
2.風(fēng)險(xiǎn)?。杭膊∩?，驢肉市場(chǎng)行情好，市場(chǎng)價(jià)格普遍比牛、羊肉略高。
3.可役用：驢是干農(nóng)活的好幫手。
4.養(yǎng)殖效益好：目前商品驢的養(yǎng)殖方式分以下兩種： 繁殖方式。購(gòu)買一頭成年德州母驢的價(jià)格約4000元，3年可產(chǎn)驢駒2頭，3年末在第二頭驢駒哺乳期滿后，第一頭驢駒已經(jīng)長(zhǎng)為成年驢，售價(jià)為4000元左右，加上第二頭驢駒斷奶后售價(jià)1800元，三年的總收益為5800元。其中母驢成本：1100天（3年）×1.5元＝1650元；第一頭驢駒在1歲7個(gè)月（合570天）時(shí)賣出，其中前6個(gè)月（180天）以哺乳為主，飼養(yǎng)成本為：（570-180）天×1元≈400元；第三頭驢駒在6個(gè)月時(shí)出賣，賣出前以哺乳為主，飼養(yǎng)成本不計(jì)；兩次配種費(fèi)用為100×2=200元。成本合計(jì)1650＋400＋200＝2250元），養(yǎng)殖一頭種母驢3年的收益為5800元，平均1200元年。 育肥方式：購(gòu)買年齡半歲左右的幼駒（德州驢）的價(jià)格約1200元，養(yǎng)殖育肥6個(gè)月左右出欄，售價(jià)約3800元；養(yǎng)殖成本平均2元天，其中需精飼料2斤天?頭，粗飼料7-8斤天?頭，每頭驢的育肥成本共計(jì)360元左右，半年的養(yǎng)殖效益2000多元頭。新養(yǎng)驢戶需掌握的養(yǎng)殖技術(shù)，肉驢是特養(yǎng)業(yè)新發(fā)展的一個(gè)致富項(xiàng)目，根據(jù)它自身的飼養(yǎng)特點(diǎn)，即適應(yīng)性強(qiáng)、食性廣、生長(zhǎng)快、喜食草、抗病力強(qiáng)、成活率高、飼養(yǎng)容易、經(jīng)濟(jì)效益好等，現(xiàn)總結(jié)出幾個(gè)肉驢的飼養(yǎng)要點(diǎn)。 肉驢選種我國(guó)的驢按體格大小分三類：大型驢有陜西關(guān)中驢、山東德州驢（渤海驢），體重在380-440公斤之間，種公驢亦有在450公斤以上的；中型驢有山西晉南驢、廣靈驢、河南淮陽(yáng)驢、甘肅慶陽(yáng)驢，體重在220-250公斤之間，種公驢亦有在300公斤以上的；小型驢有河南毛驢、陜西滾沙驢、內(nèi)蒙古庫(kù)倫驢、寧夏西吉驢、甘肅涼州驢、四川驢、云南驢、西藏驢、遼寧驢，體重在160-220公斤之間，種公驢亦有在260公斤以上的。養(yǎng)肉驢宜選中型驢，次之為大型驢，而小型驢多作為制阿膠用，其肉也可投放市場(chǎng)。
皓軒牧業(yè)向全國(guó)供應(yīng)：純種小尾寒羊、杜泊綿羊丶黑山羊、波爾山羊丶奶山羊、白山羊丶絨山羊丶魯西黃牛、西門塔爾牛、利木贊丶夏洛萊丶三元雜交牛丶育肥驢丶德州驢丶廣靈驢丶泌陽(yáng)驢丶佳米驢丶關(guān)中驢丶三粉驢丶騎乘馬丶矮馬丶蒙古馬丶伊利馬丶等各種在產(chǎn)區(qū)中數(shù)量多種類質(zhì)量?jī)?yōu)。