今年獺兔價格即將“回升”原因及走勢,專家給農民的售兔建議 ,肉兔養(yǎng)殖是一種特別重要的項目,而且有著很好的市場,現在兔肉也是一種我們經常會吃到的美味,有著很高的營養(yǎng)價值,肉兔的種類也比較多,其中比利時肉兔就是其中的一種,那么,肉兔怎么樣?下面我們一起來了解一下肉兔的情況。
肉兔品種的優(yōu)劣,直接關系到肉兔生產水平的高低和經濟效益的好壞,一個好的品種,在同等情況下可以產出更多更好的產品。所以,肉兔品種的良種化是提高養(yǎng)兔經濟效益的首要措施。了解肉兔品種的基本知識,有利于引種、保種以及正確的飼養(yǎng)管理和經營管理,從而獲得的經濟效益。
我國飼養(yǎng)的肉兔品種數量較多,主要有以下幾種。
一、國外引進的品種
( 一)新西蘭兔
新西蘭兔原產于美國,是近代最著名的優(yōu)良肉兔品種之一,世界各地均有飼養(yǎng)。
1.外貌特征 新西蘭兔有白色、黑色和紅棕色三個變種。目前飼養(yǎng)量較多的是新西蘭白兔,被毛純白,眼呈粉紅色,頭寬圓而粗短,耳寬厚而直立,臀部豐滿,腰肋部肌肉發(fā)達,四肢粗壯有力,具有肉用品種的典型特征。
2.生產性能 新西蘭兔體型中等,最大的特點是早期生長發(fā)育較快。在良好的飼養(yǎng)條件下,8周齡體重可達1.8千克,10周齡體重可達2.3千克。成年體重:公兔4-5千克,母兔3.5~4.5千克。繁殖力強,平均每胎產仔7~8只。
3.主要優(yōu)缺點
我國于1949年引入新西蘭兔,現分布較廣泛。新西蘭兔的主要優(yōu)點是產肉力高,肉質良好,適應性和抗病力較強。主要缺點是毛皮品質較差,利用價值低。但用新西蘭白兔與中國白兔、日本大耳兔、加利福尼亞兔雜交,則能獲得較好的雜種優(yōu)勢。
(二)加利福尼亞兔 該兔原產于美國加利福尼亞州,系由喜馬拉雅兔、青紫藍兔和新西蘭白兔雜交育成,是現代著名肉兔品種之一。世界各地均有飼養(yǎng),飼養(yǎng)量僅次于新西蘭白兔。
1.外貌特征 加利福尼亞兔皮毛為白色,鼻端、兩耳、尾及四肢下部為黑色,故稱“八點黑”。幼兔色淺,隨年齡增長而顏色加深;冬季色深,夏季色淡。耳小直立,頸粗短,肩、臀部發(fā)育良好,肌肉豐滿,眼呈紅色。
2.生產性能 該兔體型中等,早期生長速度快,仔兔初生重50~60克,40日齡體重達1.0~1.2千克,3月齡體重可達2.5千克以上。成年體重:公兔3.6~4.5千克,母兔3.9~4.8千克。繁殖力強,平均每窩產仔7~8只。
3.主要優(yōu)缺點 我國于1978年引入加利福尼亞兔,現分布較廣泛。該兔種的主要優(yōu)點是早熟易肥,肌肉豐滿,肉質肥嫩,屠宰率高。母兔性情溫馴,泌乳力高,是有名的“保姆兔”。主要缺點是生長速度略低于新西蘭兔,斷奶前后飼養(yǎng)管理條件要求較高。
(三)比利時兔
該兔原產于比利時,是由英國育種家用野生穴兔改良選育而形成的大型肉兔品種。
1.外貌特征 比利時兔被毛呈黃褐色或深褐色,毛尖略帶黑色,腹部灰白,兩眼周圍有不規(guī)則的白圈,耳尖部有黑色光亮的毛邊。眼睛為黑色,耳大而直立,稍傾向于兩側,面頰部突出,腦門寬圓,鼻骨隆起,類似馬頭,俗稱“馬兔”。
2.生產性能 該兔體型較大,仔兔初生重60~70克,最大可達100克以上,6周齡體重1.2~1.3千克,3月齡體重可達2.3~2.8千克。成年體重:公兔5.5~6.0千克,母兔6.0~ 6.5千克,最高可達7~9千克。繁殖力強,平均每胎產仔7~8只,最高可達16只。
3.主要優(yōu)缺點
我國于1978年引入比利時兔,現分布較廣泛。該兔種的主要優(yōu)點是生長發(fā)育快,適應性強,泌乳力高。比利時兔與中國白兔、日本大耳兔雜交,可獲得理想的雜種優(yōu)勢。主要缺點是不適宜于籠養(yǎng),飼料利用率較低,易患腳癬和腳皮炎等。 ?。ㄋ模┕蛲? 公羊兔又名垂耳兔,是一個大型肉用品種。公羊兔因其兩耳長寬而下垂,頭型似公羊而得名。
今年獺兔價格即將“回升”原因及走勢,專家給農民的售兔建議