“肉兔養(yǎng)殖效益高、政策好、技術(shù)服務團隊強大。肉兔養(yǎng)殖正當時。”縣畜牧獸醫(yī)局干部潘學華耐心地給予了解答。

     春節(jié)前后，潘學華幾乎每天都要接待一些來咨詢的農(nóng)戶。他的肯定性回答，讓不少人吃了“

 

 

“我打算養(yǎng)殖肉兔，能幫我分析一下市場嗎？”近日，一名村民到縣畜牧獸醫(yī)局了解肉兔養(yǎng)殖的前景。

 

     “肉兔養(yǎng)殖效益高、政策好、技術(shù)服務團隊強大。肉兔養(yǎng)殖正當時。”縣畜牧獸醫(yī)局干部潘學華耐心地給予了解答。

 

     春節(jié)前后，潘學華幾乎每天都要接待一些來咨詢的農(nóng)戶。他的肯定性回答，讓不少人吃了“定心丸”。

 

     養(yǎng)殖肉兔效益高

 

     “兔肉每斤可賣到13塊!”馬灌鎮(zhèn)高洞村肉兔養(yǎng)殖戶王坤明喜笑顏開，“過年時，我已經(jīng)動員在外務工的兒子兒媳在家發(fā)展肉兔產(chǎn)業(yè)。”

 

     今年60多歲的王坤明養(yǎng)殖了400多只種兔。在自己的精心飼養(yǎng)和技術(shù)員的幫助下，他的養(yǎng)殖場效益明顯，月均出欄肉兔400多只。

 

     “不瞞你們說，今年的肉兔價格硬是喜人。”王坤明掰著手指頭說，這可算是高利潤了。

 

     王坤明給記者算了一筆賬：肉兔的成本價每公斤在12元左右，銷售價每公斤26元，每公斤可賺14元；一只肉兔在2公斤左右，每只免子可賺28元；每月出欄肉兔400多只，每月可收入1萬多元。

 

     “我這把老骨頭，一個月能掙萬把塊錢，哪點要不得嘛!”王坤明高興得合不攏嘴。

 

     據(jù)介紹，兔肉營養(yǎng)價值高、易消化，有保健、作用。兔肉為食品之上味，民間有“飛禽莫如鴣，走獸莫如兔”的說法。在兔業(yè)界有一句名言：“每天一兩兔肉，強我民族體魄”。近年來，兔肉深受人們喜愛，產(chǎn)品供不應求，帶動了肉兔產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展。

 

      扶持政策多而全

 

     “2013年以來，秉承差異化發(fā)展理念，把肉兔產(chǎn)業(yè)作為助農(nóng)增收的重要產(chǎn)業(yè)。制定肉兔產(chǎn)業(yè)三年行動計劃，出臺加快肉兔產(chǎn)業(yè)發(fā)展‘1+4’配套政策措施，到2017年實現(xiàn)年出欄肉兔1000萬只目標，打造全國肉兔產(chǎn)業(yè)基地縣。”縣畜牧獸醫(yī)局相關(guān)負責人介紹。

 

     針對忠縣肉兔產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，制定出臺扶持肉兔產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策。從2013年到2015年，每年從縣預算1000萬元資金，專項扶持肉兔重點項目和肉兔養(yǎng)殖基地建設(shè)，促進肉兔產(chǎn)業(yè)健康成長；根據(jù)國家有關(guān)政策和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要，適當調(diào)整農(nóng)村土地利用規(guī)劃，簡化農(nóng)用設(shè)施用地審批程序，減免用地審批收費，保障肉兔產(chǎn)業(yè)發(fā)展用地；協(xié)調(diào)金融機構(gòu)，解決資金來源，擴大規(guī)模，簡化程序，改進擔保方式，放寬抵押條件，提供有力的資金保證；加大政府引導，鼓勵和支持肉兔產(chǎn)品流通，培養(yǎng)肉兔營銷經(jīng)紀人隊伍，建設(shè)肉兔交易市場，科學引導兔肉及其制品消費，營造肉兔產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好氛圍。

    技術(shù)支撐很強大

 

     “有縣畜牧獸醫(yī)局和鎮(zhèn)獸醫(yī)站的技術(shù)人員支持，我們養(yǎng)殖路上無憂。”馬灌鎮(zhèn)金寶村5組養(yǎng)殖戶譚俊平說。

 

     據(jù)悉，忠縣現(xiàn)有畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員300多人，有高、中級技術(shù)人員130多人，初級150余人。加上還有兔產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家的技術(shù)支援，忠縣肉兔產(chǎn)業(yè)的技術(shù)力量十分雄厚。同時，全縣畜禽疫病防治體系、畜禽良繁體系、飼料產(chǎn)銷體系、技術(shù)推廣體系健全，具有支撐全國肉兔產(chǎn)業(yè)基地縣的技術(shù)實力。

 

     在此基礎(chǔ)上，縣畜牧獸醫(yī)局負責人分片督導，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)技術(shù)員定點服務各個養(yǎng)殖場，確保各養(yǎng)殖戶生產(chǎn)無憂。

 

 山東航泰大型種兔獺兔肉兔養(yǎng)殖基地常年供應種兔及獺兔、新西蘭白兔、加利福利亞種兔、比利時種兔、獺兔、塞北兔、花巨兔、日本大耳兔、青紫藍兔、垂耳種兔、哈白肉食兔、安哥拉長毛兔等 山東種兔 獺兔 肉食兔養(yǎng)殖場是魯西南大的種兔繁育中心，是山東省畜牧局指定的畜牧良種繁育基地。。

    肉兔價格在短期內(nèi)將持續(xù)向上走，近日肉兔價格將會持續(xù)上漲。進入兔年來，兔價一路表現(xiàn)強勢。據(jù)了解，目前各地肉兔出欄價普遍超過20元/公斤，在廣州等消費大區(qū)已達到22元/公斤，較去年同期上升3-4元/公斤。據(jù)部分養(yǎng)殖戶介紹，現(xiàn)在養(yǎng)兔成本已達14元/公斤，相比往年多了2元/公斤。玉米等飼料原料價格的上升帶來飼料成本上升，油價上升導致運輸成本上升，這些都推高了肉兔價格。 

 

除了成本之外，供求關(guān)系也對肉兔價格影響很大。據(jù)悉，肉兔在廣東等南方地區(qū)一向是賣方市場。根據(jù)兔產(chǎn)業(yè)體系崗位科學家薛家賓透露，遠遠達不到自給自足的水平，大部分還需要外地供應。另外，近幾年河南、山東等地供給南方的肉兔數(shù)量呈下降趨勢。這主要是因為近幾年，兔皮價格不斷走高，帶動獺兔價格走高，當?shù)仞B(yǎng)殖戶紛紛從養(yǎng)肉兔轉(zhuǎn)為養(yǎng)獺兔，肉兔養(yǎng)殖量不斷下降。 

 

兔皮價格虛高不可能長期維持，當部分囤貨商人出現(xiàn)資金短缺開始拋售之后，兔皮價格就如同雪崩一樣持續(xù)下跌。兔皮價格下跌自然也拖累獺兔價格。有關(guān)專家表示，從去年12月到今年3月，短短幾個月時間，獺兔價格從44元/公斤跌至30元/公斤。這樣一來，眾多獺兔養(yǎng)殖戶受到沉重打擊，部分人退出養(yǎng)兔行業(yè)，而剩下的人則又轉(zhuǎn)養(yǎng)肉兔。從短期來看，隨著年底消費需求進一步旺盛，接下來肉兔價格肯定還會再升，在過年前出欄價有望達到24元/公斤，而供酒樓等終端市場的價格可能會達到28元/公斤，屠宰后的肉價將超過44元/

肉兔養(yǎng)殖場抓好秋繁提高效益，秋高氣爽，氣候干燥，飼料來源廣泛、充足且豐富，是肉兔生長和繁殖的好季節(jié)，因此，要加強肉兔的飼養(yǎng)管理，抓緊時間做好繁殖配種，成年兔求天又進入換毛期，換毛期的肉兔體質(zhì)較弱，食欲下降，要多供應青綠飼料，并適當增喂蛋白質(zhì)高的飼料。到了中晚秋，早晚溫差大，容易引起仔兔和幼兔的感冒、肺炎和腸炎等疾病，嚴重的會造成死亡，夏末秋初是母兔配種懷孕，這樣不僅秋季可以繁殖，而且飼養(yǎng)良好的幼兔在春節(jié)前即可出欄，減少因為早春飼料缺乏給養(yǎng)兔造成的壓力，降低飼料成本，提高經(jīng)濟效益的收入。

 

肉兔飼養(yǎng)管理——肉兔引種標準

生長速度快

    70日齡肉兔的平均體重為2千克~2.5千克。

飼料轉(zhuǎn)化率高

    肉兔的飼料轉(zhuǎn)化率是衡量肉兔的一個重要指標，飼料轉(zhuǎn)化率越高的品種越好。優(yōu)良的肉兔品種飼料轉(zhuǎn)化率為2.8∶1~3.2∶1。

繁殖性能好

    肉兔的繁殖性能好體現(xiàn)在3個方面：

    受胎率  好種兔受胎率應在85%以上。

    產(chǎn)子數(shù)  指母兔的平均窩產(chǎn)子數(shù)。好的種兔平均窩產(chǎn)子數(shù)應在6只以上。

    成活率  指斷奶兔的成活率。好種兔所產(chǎn)子兔的斷奶成活率應在80%以上。另外，引進種肉兔還要看其屠宰率、出肉率等各項性能指標。