獺兔近日市場行情 山東2017年獺兔市場行情走勢中國兔業(yè)歷經(jīng)30多年的快速發(fā)展,現(xiàn)已成為世界兔業(yè)大國。肉兔占我國兔年出欄數(shù)量的60%以上,獺兔皮和長毛兔毛產(chǎn)量均居世界第一位,出口量占世界貿(mào)易量的90%以上,是世界上唯一出口獺兔皮及其制成品的國家。
目前,我國兔業(yè)正處于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型時(shí)期,由傳統(tǒng)的小農(nóng)兔業(yè)經(jīng)濟(jì)向集約化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化的現(xiàn)代兔業(yè)經(jīng)濟(jì)邁進(jìn),發(fā)展前景更為廣闊、勢頭更加良好。
2017養(yǎng)兔子賺錢嗎?
2017要想養(yǎng)兔子賺錢,必須采用科學(xué)合理的方法來養(yǎng)兔,傳統(tǒng)的養(yǎng)兔模式已經(jīng)逐漸走下坡路了。
行情形勢不好,大家普遍關(guān)心的是如何掙錢,更想聽聽業(yè)內(nèi)接地氣的專家教授支招。6月7日,在第十三屆(2015)中國兔肉節(jié)暨第二屆山東兔業(yè)發(fā)展大會(huì)上,國家兔產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院教授谷子林受邀到會(huì),就“經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下如何養(yǎng)兔”這一話題與業(yè)內(nèi)人士暢談。谷子林教授談吐平實(shí)、思維縝密、建議中肯,不時(shí)贏得陣陣掌聲。
追加投資不如創(chuàng)新思維
會(huì)場上,谷子林先為大家詳解了何謂“新常態(tài)”,又指出了新常態(tài)對兔業(yè)發(fā)展的影響。
新常態(tài)的主要特點(diǎn)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展從高速增長變?yōu)橹懈咚僭鲩L,經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化升級,經(jīng)濟(jì)發(fā)展動(dòng)力從要素驅(qū)動(dòng)、投資驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)向創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)。具體到養(yǎng)兔業(yè)來說,靠擴(kuò)大養(yǎng)殖面積、增加勞動(dòng)力來促進(jìn)兔業(yè)發(fā)展的年代已成為過去,未來的發(fā)展必須依靠科學(xué)技術(shù)的創(chuàng)新帶來效益的增長,用技術(shù)變革提高生產(chǎn)要素的產(chǎn)出率。
在新常態(tài)下,大家對兔業(yè)發(fā)展形勢要接受或者說形成這樣的認(rèn)識:兔產(chǎn)品市場周期性的價(jià)格起伏將震蕩不斷,好年景不長,壞年景延長;兔業(yè)增產(chǎn)幅度變緩,難度加大,從1985年到現(xiàn)在,我國年均兔肉產(chǎn)量增加10%,今后這樣的增速難有。兔業(yè)要想持久發(fā)展,必須要認(rèn)清形勢,首先藥物濫用、飼料質(zhì)量已經(jīng)對食品安全形成一定威脅;傳統(tǒng)兔皮鞣制和染色方法盡管有新的突破點(diǎn),但沒有從根本上解決對環(huán)境造成的嚴(yán)重污染;局部地區(qū)野蠻拔毛事件曝光,嚴(yán)重影響了我國動(dòng)物保護(hù)在國際上的良好形象,對兔毛出口的影響在短期內(nèi)難以根本性消除。
經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下,兔業(yè)發(fā)展面臨著養(yǎng)殖成本增加、市場風(fēng)險(xiǎn)增大等一系列的風(fēng)險(xiǎn),雖有機(jī)遇但總體來說,挑戰(zhàn)大于機(jī)遇。在這種情況下,兔業(yè)又應(yīng)如何發(fā)展?或者說,如何才能多賺錢、巧盈利?
單一兔子養(yǎng)殖不如調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
數(shù)量取勝已經(jīng)成為過去,以質(zhì)取勝將會(huì)成為常態(tài)。谷子林舉例說,普通甲醛兔皮褥子一張300元,而一張無甲醛鞣制的兔皮褥子價(jià)格高達(dá)600元。再如,在如此低谷的情況下,近日河北一家公司屠宰獺兔2800只,通貨皮銷售價(jià)50元/張,每只兔肉售價(jià)24.5元,兩項(xiàng)加起來一只獺兔售價(jià)74.5元,大約每斤合到十三四元。
養(yǎng)殖場戶在以質(zhì)取勝的同時(shí),較好與種植、加工、流通等環(huán)節(jié)通過合作社或公司+農(nóng)戶等形式進(jìn)行更緊密的聯(lián)合。以兔肉為例,北京一養(yǎng)兔戶加工燒烤兔直接面向消費(fèi)者,一只獺兔肉售價(jià)50元,超過成本,皮是凈賺。大型養(yǎng)殖企業(yè),建議與大專院校和科研單位聯(lián)姻,依靠科技進(jìn)步。譬如,江蘇一家企業(yè)目前與科研單位聯(lián)合,進(jìn)行家兔內(nèi)臟生物活性物質(zhì)的提取和生化制藥,盈利比正常出欄商品兔至少高50%。
擴(kuò)大兔子養(yǎng)殖規(guī)模不如保持較佳的養(yǎng)殖兔子規(guī)模
新常態(tài)下,行業(yè)微利將成為大勢所趨,在提倡規(guī)?;?、集約化、現(xiàn)代化的今天,養(yǎng)多大規(guī)模比較合適呢?谷子林說:沒有絕對的規(guī)模,只有適合自己的規(guī)模,建議近期以500~1500只基礎(chǔ)母兔為主!放眼世界,歐洲沒有太大的兔場,一般基礎(chǔ)母兔800~1500只;美國的規(guī)模更小。
除了保持適度規(guī)模,兔業(yè)企業(yè)還要提高生產(chǎn)效率,減少浪費(fèi)。現(xiàn)階段,在實(shí)現(xiàn)操作自動(dòng)化或半自動(dòng)化的前提下,能否達(dá)到人均管理種兔800只,這是衡量生產(chǎn)效率高低的一個(gè)分水嶺。另外,許多兔場飼料浪費(fèi)非常驚人。谷子林說,經(jīng)過調(diào)查,不少兔場每天每只兔子浪費(fèi)飼料平均能達(dá)到15克,如果這個(gè)兔場年出欄商品兔1.5萬只,那么每年浪費(fèi)飼料達(dá)到3萬公斤,折合成飼料費(fèi)就是7.8萬元。
“環(huán)境不改善,其他均為零!”谷子林特別強(qiáng)調(diào)了改善養(yǎng)殖環(huán)境對盈利的重要性。他說兔場應(yīng)將溫度、濕度、通風(fēng)、光照、密度、微生物調(diào)整到較佳狀態(tài),為家兔創(chuàng)造理想條件,以提高繁殖率、成活率、出欄率、成品優(yōu)質(zhì)率,爭取多生、少死、快長、優(yōu)質(zhì)。
根據(jù)2016年市場反饋的情況看,2017預(yù)計(jì)前景也不是很樂觀,兔價(jià)格可能會(huì)持續(xù)走低。
日前,500多位來自全國各地的兔業(yè)專家、學(xué)者、企業(yè)代表匯聚慈溪探討兔業(yè)發(fā)展模式。在兔業(yè)發(fā)展大會(huì)上,兔子養(yǎng)殖網(wǎng)筆者了解到全球經(jīng)濟(jì)不景氣是主要原因。一方面由于 獺兔服裝屬于奢侈品,很多獺兔皮銷往國外,在美元貶值人民幣不斷升值的情況下,服裝出口受到了影響。另一方面,由于經(jīng)濟(jì)效益好,近年來,原來飼養(yǎng)獺兔較少 的省區(qū)也紛紛加入到“養(yǎng)獺”大軍中來,而且把它當(dāng)作一個(gè)快速致富的項(xiàng)目推而廣之。此外,市場價(jià)格愈低,飼養(yǎng)管理愈粗放,皮張質(zhì)量就愈差,從而形成了惡性循 環(huán),最后的結(jié)果是,價(jià)格降低引發(fā)飼養(yǎng)量減少。
兔市行情下滑,怨天怨地都沒有什么用,作為長遠(yuǎn)發(fā)展的養(yǎng)殖場戶,重要的是趁這個(gè)機(jī)會(huì)進(jìn)行調(diào)整,優(yōu)化兔群,降低成本,提高投入產(chǎn)出比,以迎接下一輪的市場高峰的到來。作為養(yǎng)殖一線的兔友,低谷時(shí)期,大家各有各的招。
調(diào)整兔子養(yǎng)殖的飼料配方
飼料占養(yǎng)兔成本的70%以上,如何降低飼料成本,一直是大家致力于改善的問題。河南焦作網(wǎng)名為“中華大毛兔”的兔友說:他正和另外十多戶養(yǎng)兔戶做實(shí)驗(yàn), 力爭在保證飼料蛋白、能量達(dá)標(biāo)的情況下,將現(xiàn)在的每斤一元左右的飼料成本降到0.8元。因?yàn)楝F(xiàn)在麥麩便宜、豆餅貴,所以在試著增加麥麩的用量減少豆餅用 量。另外,他還向其他兔友傳經(jīng):可以在飼料成分不大改變的情況下加入飼料級的胱氨酸千分之150、色氨酸50-100克、蘇氨酸50-100克。添加后千 斤成本不超過10元錢,但產(chǎn)出效益能增加100多元。
放養(yǎng)的兔子不愁銷
水吉鎮(zhèn)青年農(nóng)民謝有全辦了一家兔子養(yǎng)殖場,養(yǎng)殖方式與眾不同,他不是把兔子圈在籠子里面養(yǎng),而是把兔子放養(yǎng)在野外,養(yǎng)出來的商品兔供不應(yīng)求。
近日,兔子養(yǎng)殖網(wǎng)筆者走進(jìn)謝有全位于水吉鎮(zhèn)大梨村后門山的養(yǎng)兔場。養(yǎng)殖場周圍都被鐵絲網(wǎng)圍了起來,發(fā)現(xiàn)有陌生人進(jìn)入,一只只可愛的兔子紛紛撒腿躲進(jìn)棚內(nèi)或洞穴里。謝有 全告訴兔子養(yǎng)殖網(wǎng)筆者,去年12月他從浙江瑞安引進(jìn)"放養(yǎng)山兔"新品種,目前種兔存欄數(shù)達(dá)到300多只。通過人工授精,每只母兔一年可以懷胎9到10次,每胎產(chǎn)崽8只左右。
據(jù)介紹,目前養(yǎng)殖場商品兔已經(jīng)達(dá)到2000只左右。他說,放養(yǎng)的兔子運(yùn)動(dòng)量大,抗病力強(qiáng),吃的是人工種植的草料,養(yǎng)出來的兔子出肉率高,肉質(zhì)好,營養(yǎng)豐富,上門購買的客戶絡(luò)繹不絕。
謝有全告訴兔子養(yǎng)殖網(wǎng)筆者,他非??春猛米臃硼B(yǎng)的前景,下一步還計(jì)劃擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,把產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。他也歡迎有興趣的朋友加盟,共同致富。