我國農(nóng)作物秸稈和飼草資源豐富，發(fā)展養(yǎng)兔業(yè)具有得天獨厚的條件。肉兔的特點是早熟、抗病力強、繁殖力高和周轉(zhuǎn)快。一般當年肉兔當年就可屠宰受益。兔為草食動物，不與豬、雞等爭糧食，能大量利用牧草和稻草，作物秸稈等粗飼料，飼養(yǎng)成本較低，效益較豐厚。如對3月齡～6月齡的兔進行快速肥育，3個月每只兔即可贏利200元～300元。據(jù)專家預測，在今后幾年肉兔養(yǎng)殖業(yè)將是一項全國性的深度開發(fā)，規(guī)模養(yǎng)殖，綜合加工，出口創(chuàng)匯的黃金產(chǎn)業(yè)。

一、兔舍、兔籠的建造兔舍、兔籠是家兔居住的地方，剛開始養(yǎng)兔時，數(shù)量少，尚無更多的收益，因經(jīng)濟條件有限，可利用舊房、空屋、屋頂，修建竹制兔籠、磚竹木兔籠，甚至地圈飼養(yǎng)。當取得更多、更大收益并有較多資金積累時，可改善兔群居住條件，采用金屬絲、磚墻結(jié)構(gòu)兔籠，這兩種兔籠看起來投資大，實際耐用，且不易被兔破壞，因而可省去修補時間，更利于清洗、打掃、消毒。下面介紹一下開敞式兔舍的基本建造：（1）籠墻：最好用磚砌成約11厘米厚，籠底部墻位安鋼筋做籠底抬條（兩側(cè)各伸8厘米）。（2）接糞板：內(nèi)加鐵絲（橫、豎各4根）澆成長80厘米、寬66厘米、厚3-4厘米的水泥板，用時板左右壓入兔籠墻體3-5厘米，接糞板向排糞方向傾斜10-12?，板前沿邊需加高2厘米，兩邊角抹平，有利尿從籠前兩角漏下，不滴在人身上。也可用竹片釘成板，上鋪厚塑料布。（3）欄桿：一定要有門扣，以利掛門，門用老竹片釘成。（4）籠底：在厚3.5厘米、寬3.5厘米、長70厘米的三根木條上釘老竹片，刮凈竹節(jié)和鋒利的邊，竹片間距1-1.2厘米。要求平整、堅固，安放入籠，能取上取下，便于修補、更換、清洗、消毒。（5）當取得好收益后，可以將竹片籠底和欄桿，換成金屬絲門欄桿和籠底。（6）兔籠修完后，一律用20-30%石灰乳漿刷白，這樣一來不但起到消毒作用，而且夏天，白色還可反射太陽光，減少熱蓄積，使兔籠涼爽。（7）兔舍頂可用瓦蓋。舍頂與籠頂保持1.2-1.5米距離，作為通風層。二、肉兔的飼養(yǎng)管理科學的飼養(yǎng)管理就是要掌握兔的生物特性，根據(jù)兔的大小，季節(jié)不同，滿足兔各階段的營養(yǎng)需求，注意觀察疾病的發(fā)生發(fā)展規(guī)律，以便采取相應的防范措施。1、飼養(yǎng)原則以青料為主，輔以精料。通常草占兔日糧總量的70-90%，而補給兔10-30%的配合精料，這樣兔長勢更好，利潤高。飼料搭配的多樣化。飼喂過程中配合精料用配合飼料或混合飼料，割草時做到兔吃百樣草，才能長得好，營養(yǎng)才有互補性。要嚴格定質(zhì)、定量、定時飼喂肉兔。定質(zhì)，就是要把好飼料質(zhì)量關(guān)，不會因飼料質(zhì)量不好而給兔的健康帶來危害。如割回的青料不應有泥沙、污穢、糞尿、農(nóng)藥污染、變質(zhì)等。定量，就是按兔每天的飼料量，做到早晚多喂，白天適量補加。根據(jù)兔的個體吃食差異，做到恰到好處。定時，是根據(jù)兔養(yǎng)成的規(guī)律性和采食習慣，進行飼喂。變換飼料，要由少到多，逐漸改變。調(diào)制飼料要均勻，干濕恰當，最好現(xiàn)調(diào)現(xiàn)喂，不要放置過久，以免發(fā)餿變質(zhì)。

2、管理原則注意衛(wèi)生、干燥，通風、透光。做到勤清掃、勤洗涮、勤修補、勤更換用具。保持安靜，防止騷擾。防鼠害。鼠類不僅會傳播各種疾病，而且常會偷吃兔只，因此必須徹底滅鼠。分群、分階段管理。小兔斷奶后要按大小、強弱分群飼養(yǎng)。對于種兔、孕母兔、乳母兔、仔兔，要分別按照不同階段的營養(yǎng)需求，滿足它們的生長需要。分季節(jié)管理1、春季：晝夜溫差大，陰雨多，濕度大，青料嫩，含水量大。溫度逐漸升高，細菌繁殖快，兔易發(fā)腸炎、感冒，注意預防。4月下旬至5月初兔開始換毛，可暫停配種兩周，等換完毛再配。2、夏季：高溫高濕，兔常受影響導致食欲、生長繁殖差，對體重大的兔，危害越大，極易中暑而死亡。所以，要特別注意防暑降溫?？煞N植遮蔭樹或適時搭棚遮蔭，防止陽光直射兔體。3、秋季：氣候干燥，飼草豐富，氣溫適宜，兔生殖好，應抓緊配種。隨著氣溫轉(zhuǎn)涼，凡有呼吸道疾病的兔常因此而加重甚至死亡，應細心檢查，發(fā)現(xiàn)兔有噴嚏和呼吸雜音時，應及時治療。4、冬季：天氣寒冷，應增大飼料中玉米、小麥等能量料，作好仔兔保溫工作是成功之關(guān)鍵。三、配種繁殖配種繁殖必須有健康優(yōu)質(zhì)的種兔，要正確掌握發(fā)情期配種。1、好種公、母兔：所選的種兔要符合本品種外形特征和生產(chǎn)性能指標。種公兔要頭方，耳大，腮幫寬，頸粗，胸前寬而后身長，臀圓，腹離地高，四肢粗壯，行動靈活，食欲、性欲好，睪丸發(fā)育良好；母兔要頭型清秀，胸前窄而后身闊，腰肥厚，臀圓大，整個體軀呈錐形，食欲好、母性強，溫馴，膽大，性周期、發(fā)情期有規(guī)律，乳頭對稱