兔肉以肉質(zhì)鮮嫩、味美可口、營養(yǎng)價值高而深受消費者喜愛，發(fā)展前景看好。肉兔飼養(yǎng)具有周期短、投入低、風(fēng)險小、見效快等優(yōu)點，是廣大農(nóng)民勤勞致富奔小康的好選擇。

1.種兔選購

 

（1）品種 飼養(yǎng)肉用兔，應(yīng)選擇前期生長速度快，屠宰率高的品種。如新西蘭兔、比利時兔、哈白兔、塞北兔，布列塔尼亞兔等，這些品種表現(xiàn)為適應(yīng)性強，早期生長發(fā)育快，產(chǎn)肉率高，經(jīng)濟(jì)效益突出。

 

（2）體型 飼養(yǎng)肉用兔，較好選養(yǎng)體型中等的種兔。體型過大的品種，生長周期長，達(dá)到屠宰體重（3千克左右）時宰殺，肌肉欠豐滿，屠宰率低。如延長育肥期，則體重過大，市場銷售難。體型小的肉用品種，則生長周期長，增重遲緩，經(jīng)濟(jì)效益低下。所以一定要選擇早期生長快，出肉量大，出欄周期短的中間型兔種。

 

（3）性別 性別對肉兔的增重效果有一定影響。在相同的飼養(yǎng)條件下母兔增重快，公兔增重慢。因此，肉兔育肥應(yīng)當(dāng)首選母兔，其次為閹割公兔。

 

2.肉兔的育肥準(zhǔn)備

 

（1）預(yù)防應(yīng)激 幼兔對環(huán)境變化很敏感，舍溫忽高忽低，密度過大、分群獨處、飼料突變等都可引起幼兔應(yīng)激反應(yīng)，容易引發(fā)呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)等疾病，應(yīng)注意防范。剛斷乳仔兔，舍溫不能過低，應(yīng)保持在15℃以上。在天氣異常情況下，應(yīng)特別注意觀察小兔呼吸、排糞等變化，若出現(xiàn)異常時應(yīng)及時處理。

 目前獺兔價格到底多少錢一只?真實價格公布! 發(fā)展肉兔生產(chǎn)成敗的關(guān)鍵，特別是剛開始養(yǎng)兔的農(nóng)戶，在引進(jìn)種兔時必須注意下列事項：

   （一）引種季節(jié)

    肉兔怕熱，且應(yīng)激反應(yīng)嚴(yán)重。所以，引種季節(jié)一般以氣溫適宜的春、秋兩季為佳，切忌夏季引種；冬季氣候寒冷，以少引種為好。特別是剛斷奶的仔兔，由于飼養(yǎng)管理條件的突然改變，又受炎熱或寒冷環(huán)境的刺激，極易造成病害，甚至死亡，帶來不必要的經(jīng)濟(jì)損失。

   （二）引種年齡

    種兔年齡與生產(chǎn)、繁殖性能有著密切關(guān)系，因種兔的使用年限一般只有 3 ～ 4 年，所以老年種兔的經(jīng)濟(jì)、生產(chǎn)價值就低，高價買回老年兔實在不合算。但 30 日齡以內(nèi)未斷奶的仔兔的適應(yīng)性和抗病力較差，引種時也要注意。因此，引種年齡一般以 3 ～ 5 月齡的青年兔為好。

   （三）引種數(shù)量

    初養(yǎng)兔戶，一般開始引種數(shù)量不宜過多，以 6 一 10 只為好 ( 2 ～ 3 組，公、母比例 1 : 2 一 3 ) ，待取得經(jīng)驗后再逐步擴大。根據(jù)自繁自養(yǎng)的原則，如當(dāng)?shù)匾扬曫B(yǎng)較多的中國白兔或其他兔種，則應(yīng)充分利用當(dāng)?shù)啬竿?，以引進(jìn)良種公兔為主，利于改良原有兔種和減少資金外流。

基地在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，扶貧幫助各地建立肉兔養(yǎng)殖合作社發(fā)展地方肉兔養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。為廣大養(yǎng)殖戶提供良種、技術(shù)、飼料、回收等多項服務(wù)。降低農(nóng)戶養(yǎng)殖風(fēng)險和市場風(fēng)險，從而也加強了肉兔行業(yè)的組織和市場適應(yīng)能力。穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)收益和行業(yè)長期發(fā)展，為新農(nóng)村建設(shè)創(chuàng)造致富之路。