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今年肉兔市場價格將穩(wěn)定有升。據(jù)專家分析，今年肉兔養(yǎng)殖量不會大幅增長。主要因為：一是前些年肉兔市場價格波動較大，不少養(yǎng)殖戶退出。二是養(yǎng)殖投入成本制約養(yǎng)殖數(shù)量增長。據(jù)悉，興建一個存欄1000只種兔的肉兔養(yǎng)殖場，不包括場地，從兔舍建造到配套設(shè)備，引進種兔等，需要較大的投資。三是市場需求穩(wěn)中有升。近年來，國內(nèi)需求量穩(wěn)步提升，預(yù)計價格將隨需求增長而上升。今年肉兔價格不會低于14元/公斤，價格大起大落可能性不大。
商品肉兔屠宰前，為了能在短期內(nèi)迅速增加產(chǎn)肉量和改善肉質(zhì)，應(yīng)進行肥育。
一、肥育模式
1、幼兔肥育。指仔兔斷奶后即開始催肥。肥育開始時可采用群養(yǎng)法，使肉兔有充分運動的機會，達到促進骨骼、肌肉充分生長的目的。10-20天后即可采用密集飼養(yǎng)法，時間為30-40天，體重達2.5-3.0公斤即可屠宰。
2、成年兔肥育。指淘汰種兔在屠宰前有一段較短的肥育時間，以增加體重，改善肉質(zhì)。肥育淘汰種兔應(yīng)選擇肥度適中的兔子，肥育時間一般不超過30-40天，肥育良好的兔子在肥育期中可增加體重1.0-1.5公斤。
二、肥育技術(shù)
1、肥育飼料。肉兔的肥育飼料以精料為主，青料為輔。若自行配制混合飼料，要求含粗纖維15%、蛋白質(zhì)17%、脂肪2.5%。最適宜的肥育飼料有大麥、玉米、麩皮、豆餅、甘薯、馬鈴薯等，并需添加適量的骨粉、食鹽、木炭粉及無機鹽補充飼料。
2、去勢肥育。進行肥育的兔最好去勢，一般幼兔在出生后8-10周齡去勢。
3、限制運動。肥育期的肉兔，尤其是肥育后期應(yīng)限制運動，以減少飼料消耗，蓄積脂肪。肥育期的肉兔一般不宜采用放養(yǎng)方式，最好安置在溫暖、安靜、光線較暗的環(huán)境中進行高密度飼養(yǎng)。
4、少喂多餐。肥育期的兔子由于運動減少，飼料又以精料為主，所以食欲較差。為增進食欲，應(yīng)掌握少喂多餐的原則，以增加其采食量，同時要供給充足的飲水。
5、細心管理。肉兔肥育期間因缺乏運動和光照，抵抗力較差，容易感染疾病，所以應(yīng)精心管理，要經(jīng)常檢查兔籠并及時清掃，定期消毒，一定要確保肥育期的兔子能吃飽、吃好、休息好，使之有良好的健康體況。
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