我國(guó)有40-60億畝草坡和草原,資源豐富,還有廣闊的山地以及農(nóng)作物秸稈,而野兔是草食性、節(jié)糧型小家畜。野兔是一種皮、毛、肉兼用的特種野生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物,主食各種野草、青菜、樹(shù)葉等,無(wú)污染,因而肉質(zhì)鮮美爽口。由于九十年代以來(lái),豬、雞、鴨、魚(yú)等畜禽大量使用含添加劑、催長(zhǎng)素的配合飼料,肉質(zhì)大大下降,甚至還有副作用,不利人體的健康,致使人們偏愛(ài)草食型畜禽。野兔可紅燒、白煮、油炸等做成許多美味的佳肴,在冬季更是各大小酒樓、飯館少不了的火鍋料。
野兔成活率高、繁殖能力強(qiáng),母兔每年生育5-10胎,每胎產(chǎn)8-12只,每只母兔每年至少可繁殖商品兔40只以上。即可籠養(yǎng),也可放養(yǎng),加之野兔生長(zhǎng)快,飼養(yǎng)3個(gè)月即可上市,成年野兔可長(zhǎng)2.5-4公斤,目前市場(chǎng)銷售價(jià)格一直保持在18-20元/公斤,即使按最低價(jià)10元/公斤計(jì),其利潤(rùn)也在20 元以上,一只種兔每年可獲利800元以上,是一條難得的脫貧致富的捷徑。
1、人工馴化
野兔生活在山區(qū),野性大,善奔跑,一般不易捕獲,即使捕獲也因膽小怕人而拒食,不易養(yǎng)活,更不能正常配種繁殖。因此,只有經(jīng)過(guò)馴化方能進(jìn)行人工養(yǎng)殖。
2、野兔食性
野兔以野草、樹(shù)葉等植物為食,人工養(yǎng)殖飼料來(lái)源廣泛、各種牧草、青菜、秸稈等均可喂養(yǎng),一般早、中餐喂青飼料和多汁飼料,晚上喂青飼料和少量顆粒飼料。
3、防病、治病
野兔的抗逆性很強(qiáng),很少生病,而且耐粗飼,比家兔易飼養(yǎng)。我曾做過(guò)實(shí)驗(yàn),讓野兔和長(zhǎng)毛兔喂同樣數(shù)量的青飼料,不喂精料,結(jié)果長(zhǎng)毛兔第2天就出現(xiàn)腹瀉,而野兔安然無(wú)恙。我養(yǎng)殖的野兔只得過(guò)一次疥螨,用水楊酸鈉、灑精三者配合涂了幾次就治愈了。
4、及時(shí)配種野兔的繁殖力較強(qiáng),母野兔4-5月齡性成熟成熟時(shí)就可配種,一般每胎產(chǎn)仔5-8只,年產(chǎn)仔7-8胎。
5、及時(shí)出欄人工養(yǎng)殖野兔經(jīng)野生條件下生長(zhǎng)速度要快,一般于3-4月齡、體重在1。75千克以上時(shí)出欄銷售。
野兔養(yǎng)殖中應(yīng)注意的問(wèn)題
一、購(gòu)進(jìn)成年種兔
養(yǎng)殖野兔首先要選擇好野兔的種兔(彩圖2 ) ,一定要仔細(xì)辨別,有關(guān)專家提醒養(yǎng)殖戶:目前種野兔市場(chǎng)尚欠規(guī)范,出售中的種野兔魚(yú)目混珠,真假難辨,必須十分小心謹(jǐn)慎。飼養(yǎng)野兔成功的關(guān)鍵在于能否購(gòu)買(mǎi)到品系純正的野兔種源。因?yàn)橐粚?duì)野兔成功的馴養(yǎng)繁殖需要1 年以上的時(shí)間。要想購(gòu)買(mǎi)到品系純正的野兔種源,要注意以下選兔原則。
( l )首先要觀察野生野兔馴養(yǎng)的原種。
( 2 )成年野兔體形較小,一般每只2~2 . 5 千克。
( 3 )成年野兔毛色以灰黃為主,并夾雜著星點(diǎn)黃色長(zhǎng)毛,毛松軟,用手捉拿時(shí),容易掉毛,并發(fā)出刺耳的尖叫。
( 4 )成年野兔四肢健壯且細(xì)而長(zhǎng),擅長(zhǎng)跳躍,奔跑速度極快。
( 5 )成年野兔頭小、耳朵小而薄。
( 6 )母野兔生下的幼野兔即睜眼,全身長(zhǎng)毛,會(huì)跑、會(huì)跳。母野兔母性較差,沒(méi)有扯毛和銜草墊窩的習(xí)性。
二、購(gòu)進(jìn)幼野兔
目前,許多養(yǎng)殖戶選購(gòu)斷奶野兔養(yǎng)殖,應(yīng)注意如下幾點(diǎn)原則。
( l )不購(gòu)低劣雜種野兔,不購(gòu)長(zhǎng)途運(yùn)輸野兔。
( 2 )選購(gòu)的小野兔應(yīng)在45 日齡以上,最好挑選60 日齡以上的幼野兔。
( 3 )選購(gòu)的小野兔要求精神活潑、營(yíng)養(yǎng)良好,被毛緊湊有光澤,兩眼明亮有神,耳內(nèi)無(wú)污垢,鼻孔無(wú)黏液、嘴角無(wú)流涎,腹不脹、四肢有力,爪及體表無(wú)腫塊、少毛、脫皮,肛門(mén)與后肢無(wú)糞便污染。如果選購(gòu)種苗,應(yīng)多選母野兔,精選大而壯的公野兔。
( 4 )新購(gòu)小野兔因環(huán)境和營(yíng)養(yǎng)突然改變,容易出現(xiàn)食欲減退、神態(tài)不安、敏感性強(qiáng)等現(xiàn)象,應(yīng)將小野兔與家幼野兔一起放在安靜、通風(fēng)透光的籠中分群飼養(yǎng),嚴(yán)防異常響聲及其他畜禽驚擾。為改變野兔膽小、不敢與人接觸的習(xí)性,應(yīng)在兔場(chǎng)內(nèi)放置一些兔籠,任它們自由進(jìn)出,這些野兔長(zhǎng)大后野性就明顯減弱了。
?。?)新購(gòu)小野兔飼喂應(yīng)盡量按原飼料配方和飼喂習(xí)慣進(jìn)行,用7~10 天的時(shí)間逐步改變成自配飼料,飲電解多維素,以減輕應(yīng)激癥狀。喂飼料時(shí)應(yīng)掌握少喂勤添的原則,做好定時(shí)、定量、定標(biāo)準(zhǔn)。一般每天喂2 次精料,3 次青料,間隔飼喂,同時(shí)供足清潔飲水。
( 6 )飼料中添加痢特靈,可減少大腸桿菌病、沙門(mén)氏桿菌病的發(fā)生?;前范谆奏ぐ枇峡深A(yù)防巴氏桿菌病、波氏桿菌病和球蟲(chóng)病。用喹乙醇原粉拌料或飲水,不但可促進(jìn)野兔生長(zhǎng)發(fā)育,還能預(yù)防巴氏桿菌病和魏氏梭菌腸炎的發(fā)生。