養(yǎng)兔占地少，用工少。小規(guī)模家庭飼養(yǎng)可利用庭院或閑房舊舍養(yǎng)殖母兔30只左右。養(yǎng)兔沒(méi)有重體力勞動(dòng)，老人和小孩都可以養(yǎng)。肉兔可以平養(yǎng)，也可立體飼養(yǎng)；可在室內(nèi)，也可在室外；可在地上，也可在地下或在房頂上。兔子喜歡夜間活動(dòng)，因此，農(nóng)民完全可以利用工余時(shí)間，在不誤農(nóng)活的情況下進(jìn)行，養(yǎng)兔與種地不沖突。

飼養(yǎng)肉兔投資少，見(jiàn)效快，不需太多的糧食和復(fù)雜的加工設(shè)備，是農(nóng)村增收致富的門路。但是很多人養(yǎng)兔并不賺錢，主要原因在于養(yǎng)殖技術(shù)缺乏。比如：兔飼料的不統(tǒng)一、兔防疫程序的不規(guī)范、兔繁育技術(shù)操作比較復(fù)雜，仔兔人工哺乳技術(shù)的落后等等。這些問(wèn)題都制約了養(yǎng)兔業(yè)的發(fā)展。在兔子品種的選擇上需要謹(jǐn)慎，家兔按其經(jīng)濟(jì)用途不同可分為肉用、皮用和毛用三大類。那么，養(yǎng)殖戶們養(yǎng)什么兔子最有前途？毛兔、肉兔和獺兔到底養(yǎng)殖哪種最賺錢？我們來(lái)分析一下毛兔、肉兔和獺兔各自在養(yǎng)殖上面的區(qū)別與特色。

毛兔：我國(guó)加入WTO外貿(mào)部門失去政策性補(bǔ)貼后逐漸退出主渠道經(jīng)營(yíng)，一部分民營(yíng)企業(yè)擁有了進(jìn)出口權(quán)，為毛兔生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提供了一個(gè)更廣闊的舞臺(tái)。另外，我國(guó)已攻克了兔毛加工中的產(chǎn)品縮水、掉毛、起球現(xiàn)象，這對(duì)打開(kāi)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和國(guó)際市場(chǎng)有很大的幫助。必須注意的是，目前我國(guó)兔毛生產(chǎn)對(duì)出口的依賴性很強(qiáng)，而國(guó)外廠商對(duì)我國(guó)兔毛的需要量有限，出口量不會(huì)猛增。今后如果能夠比較好地進(jìn)行出口協(xié)調(diào)，兔毛價(jià)格基本能維持在一個(gè)相對(duì)理想的水平。

 

肉兔：又稱菜兔。肉兔瘦肉率高達(dá)70％。肉中蛋白質(zhì)達(dá)21％、磷脂、鈣、維生索的含量也很高，特別適宜老人、小孩食用。肉兔市場(chǎng)比較穩(wěn)定。近幾年兔肉在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上一路走高，成為一個(gè)新的消費(fèi)熱點(diǎn)，兔肉銷售量呈逐年上升趨勢(shì)。去年1-11月兔肉銷量比前年同期增長(zhǎng)25%。目前國(guó)際市場(chǎng)兔肉需求升溫，需求量逐年上升，日本、韓國(guó)、東南亞、俄羅斯、歐洲等國(guó)家和地區(qū)以兔肉的需求量激增，港澳臺(tái)地區(qū)也頻頻向內(nèi)地要貨。用肉兔加工成的凍兔肉，是我國(guó)傳統(tǒng)的大宗出口產(chǎn)品。近年我國(guó)兔肉外貿(mào)出口量逐年增加，凍兔肉出口量占世界凍兔肉總出口量70%。人們只注意毛兔的生產(chǎn)，忽視了肉兔的飼養(yǎng)，致使貨源緊缺，價(jià)格上升。

獺兔：獺兔主要利用其皮張。目前一張優(yōu)質(zhì)獺兔皮售價(jià)40-50元，市場(chǎng)前景廣闊。以后應(yīng)加大獺兔產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和研究，建立集養(yǎng)殖、加工、貿(mào)易為一體的養(yǎng)殖基地和科研基地，大力發(fā)展規(guī)模經(jīng)營(yíng)，采用"公司+科技+農(nóng)戶"的模式，在良種選育和商品兔生產(chǎn)時(shí)，為養(yǎng)殖戶提供技術(shù)，培植大戶帶動(dòng)小戶，共同發(fā)家致富。在生產(chǎn)兔皮褥、裘衣、兔肉的同時(shí)，還可以開(kāi)發(fā)兔腦、兔血及兔內(nèi)臟等產(chǎn)品。

 

總的來(lái)說(shuō)，兔子養(yǎng)殖業(yè)是一項(xiàng)低投資、高回報(bào)的養(yǎng)殖項(xiàng)目， 不管是養(yǎng)殖肉兔還是毛兔或者獺兔，養(yǎng)殖戶們都要在投資前，了解好當(dāng)?shù)氐男星?，根?jù)市場(chǎng)的行情和需求，進(jìn)行投資，從而在市場(chǎng)中拔得頭籌。