隨著天氣的放晴，山東省養(yǎng)殖兔子企業(yè)高位壓價(jià)，結(jié)算價(jià)格下跌幅度在0.1-0.2元/公斤，目前仍有壓價(jià)意愿，這也給我們提了一個(gè)醒，天氣影響兔子調(diào)運(yùn)，但也只能影響一段時(shí)間。 養(yǎng)兔這個(gè)行業(yè)從2016年進(jìn)入低谷后行情是一直低迷，很多養(yǎng)兔日張苦苦支撐，因?yàn)樗麄冃闹杏型脴I(yè)行情東山再起的美化向往。這么長(zhǎng)低迷期后何時(shí)回迎來(lái)下一個(gè)兔業(yè)行情高峰？是不是2017？這是目前仍然張養(yǎng)兔行業(yè)苦苦堅(jiān)持的兔友們的期盼！

2017年已經(jīng)來(lái)到，養(yǎng)兔好行情會(huì)不會(huì)來(lái)到？養(yǎng)兔與營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)網(wǎng)為此聯(lián)系了與兔業(yè)行情有關(guān)的皮毛生產(chǎn)、經(jīng)銷(xiāo)商，兔肉加工、經(jīng)銷(xiāo)商，進(jìn)出口貿(mào)易商，飼料生產(chǎn)、經(jīng)銷(xiāo)商，養(yǎng)兔專(zhuān)家等，大家基本有關(guān)共同的觀點(diǎn)是：

   古話(huà)有云：“有根的東西多種些，有嘴的東西少養(yǎng)點(diǎn)”；可我們養(yǎng)兔人前面大多就是不信這個(gè)邪，就是任性，等回過(guò)頭來(lái)已入水很深難以自拔，最終食之無(wú)肉棄之不舍，白白浪費(fèi)幾年時(shí)光。學(xué)會(huì)放棄的留下記憶，還在堅(jiān)持的守望明天。 在剛加入兔子行業(yè)的前三年（2009--2012)，由于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)加上不會(huì)管理，真可謂生不如死，就是生的不夠死。前幾年我國(guó)整體養(yǎng)兔技術(shù)都不夠全面，飼料安全不過(guò)關(guān)，給所有人感覺(jué)兔子都是很難養(yǎng)的，結(jié)果出現(xiàn)了一大批技術(shù)員和所謂的專(zhuān)家，人云亦云，道聽(tīng)途說(shuō)，可最終一點(diǎn)辦法都沒(méi)有。只有堅(jiān)持到今天的人都會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)一切的根源都是飼料惹的禍。

　　2012年以后養(yǎng)兔成活問(wèn)題大多兔場(chǎng)已基本解決，當(dāng)然這跟幾大飼料廠商的努力與用心是分不開(kāi)的（這些廠商前面也不愿意承認(rèn)兔子的成活跟自己的飼料有關(guān)系）。從此兔子難養(yǎng)的魔咒基本得到打破。如果還有人跟我說(shuō)兔子成活出現(xiàn)問(wèn)題，我會(huì)告訴他去看一下其它成活率高的兔場(chǎng)直接換料就可以了。

　　2013年，是養(yǎng)兔界的春天，不僅兔子好養(yǎng)，而且價(jià)格行情都好，大多兔場(chǎng)都賺了?？纱蠹叶己雎缘囊粋€(gè)問(wèn)題，這些景象都不是自己決定而是市場(chǎng)決定的，最終是曇花一現(xiàn)。我們養(yǎng)兔人的未來(lái)十有八九都是被市場(chǎng)所左右，自己根本力不從心。

　　2014年，由于兔子我自己可以銷(xiāo)售，勉強(qiáng)維持，但大多都是非常難受的。這一年感悟太多東西了：1、最初從不會(huì)養(yǎng)兔開(kāi)始，經(jīng)歷從生到死再到生的過(guò)程；2、從產(chǎn)量小到大的轉(zhuǎn)變；3、從賣(mài)不掉到不夠賣(mài)再到賣(mài)不了的痛苦；4、就是賣(mài)出去了發(fā)現(xiàn)根本就不賺錢(qián)的無(wú)助；5、最終聽(tīng)天由命期待明天會(huì)更好。這些種種經(jīng)歷，自己突然醒悟，要想改變這些狀況首先要改變一下事態(tài)，結(jié)果自己從新出來(lái)做銷(xiāo)售，從本地區(qū)做起，從市面上看不到兔子開(kāi)始引導(dǎo)大家賣(mài)兔子，發(fā)傳單、參加美食節(jié)、開(kāi)體驗(yàn)店，加深消費(fèi)者對(duì)兔肉飲食的觀念。到2014年12月11日“石竹草兔館”首創(chuàng)店對(duì)外營(yíng)業(yè)，大受到熱捧。

　　2015年，體驗(yàn)店經(jīng)過(guò)6個(gè)多月的運(yùn)營(yíng)和整個(gè)團(tuán)隊(duì)的努力，在當(dāng)?shù)匾殉蔀樘厣昃哂幸欢ㄓ绊?，下一個(gè)店也將在今年下個(gè)月對(duì)外營(yíng)業(yè)。爭(zhēng)取兩年內(nèi)達(dá)到5家體驗(yàn)店，為本地區(qū)的兔業(yè)宣傳和兔肉飲食文化盡一分力量。

　　總結(jié)：做農(nóng)業(yè)千萬(wàn)不要玩農(nóng)業(yè)，如果你都不知道自己的市場(chǎng)在哪里，最好什么都不要做。如果你無(wú)法左右市場(chǎng)必將被市場(chǎng)所左右。至今還看不到方向的盡早放棄，舍既是得。這世上一定不乏養(yǎng)兔人，但真正會(huì)出來(lái)為兔業(yè)做銷(xiāo)售與推廣的一定不會(huì)多，這就是機(jī)會(huì)。天道酬勤，我相信真心付出的努力一定會(huì)有回報(bào)的。個(gè)人一點(diǎn)感悟，望業(yè)界人士批評(píng)指正為好。至此先謝！

2017年兔業(yè)行情天翻地覆的可能性不是太大，養(yǎng)兔仍然會(huì)在微利經(jīng)營(yíng)的軌道上發(fā)展，規(guī)?；?、科學(xué)化、節(jié)約化發(fā)展是想張兔業(yè)生產(chǎn)道路上走下去的人的必然選擇。

  兔肉屬于高蛋白質(zhì)、低脂肪、少膽固醇的肉類(lèi)，免肉含量含蛋白質(zhì)高達(dá)70%，比一般肉類(lèi)都高，但脂肪和膽固醇含量卻低于所有的肉類(lèi)，故對(duì)它有“葷中之素”的說(shuō)法。 

 

   

    

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

    

      兔肉含有豐富的卵磷脂，是兒童、少年、青年大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的物質(zhì)，有健益智的功效。對(duì)于高血壓患者來(lái)說(shuō)，吃兔肉可以阻止血栓的形成，并且對(duì)因管壁有時(shí)顯的保護(hù)作用，故兔肉又叫“保健肉”。兔肉質(zhì)地細(xì)嫩，結(jié)締組織和纖維少，比豬肉、牛肉、羊肉等肉類(lèi)容易消化吸收，特別適合老年人食用。兔肉兼有動(dòng)物性食物和植物性食物的優(yōu)點(diǎn)，經(jīng)常食用，既能增強(qiáng)體質(zhì)，使肌肉豐滿(mǎn)健壯、抗松馳衰老，又不至于使身體發(fā)胖。而且它能保護(hù)皮膚細(xì)胞活性、維護(hù)皮膚彈性，所以深受人們尤其是女青年的青睞，祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，兔肉性涼，有滋陰涼血、益氣潤(rùn)膚、解毒祛熱的功效。