獺兔肉質(zhì)以細(xì)嫩、高蛋白、低膽固醇、低脲酸等特點(diǎn)而優(yōu)于雞、牛、羊等肉,在國際上被譽(yù)為“美容長壽”肉,同時(shí),獺兔是食草動(dòng)物,節(jié)糧型家畜,耗用的糧食遠(yuǎn)比豬、雞要少得多,而且獺兔養(yǎng)殖具有繁殖率高、生產(chǎn)速度快、飼養(yǎng)周期短的特點(diǎn)。


因此,如果您已經(jīng)掌握了獺兔養(yǎng)殖技術(shù),那么,就未來幾年,獺兔養(yǎng)殖前景還是不錯(cuò)的,很多朋友都賺到錢了。
但是對于2011年新加入的養(yǎng)殖戶來說,這并不意味著,你也能賺到錢。
事實(shí)上,了解獺兔養(yǎng)殖行業(yè)的行家說過一句話,他拿養(yǎng)獺兔與打工來比較:
“打工的80%賺錢,養(yǎng)獺兔的80%賠錢。”
很多農(nóng)民朋友看到現(xiàn)在的獺兔價(jià)格行情不錯(cuò),或者看到電視上說養(yǎng)獺兔能發(fā)大財(cái),然后就投資數(shù)萬甚至數(shù)十萬、百萬進(jìn)行獺兔養(yǎng)殖,不客氣的說,這中間的絕大部分都是血本無歸。
獺兔養(yǎng)殖絕不象電視中說的那樣比養(yǎng)豬還容易,相反,困難還不少。如果你沒有了解兔子習(xí)性,只靠書本或視頻上的養(yǎng)殖理論知識(shí)永遠(yuǎn)無法成功,如果沒有多年實(shí)際經(jīng)驗(yàn),沒有為子創(chuàng)造優(yōu)良的環(huán)境,沒有嚴(yán)格的專業(yè)管理,一般的養(yǎng)殖戶永遠(yuǎn)也無法成功,如果獺兔養(yǎng)殖戶只是會(huì)喂兔子而不懂繁殖管理策劃全部方法,無論你投資多少,獺兔養(yǎng)殖前景有多好,基本上也只是一個(gè)失敗的結(jié)局。
因?yàn)楂H兔養(yǎng)殖并不容易,在養(yǎng)殖業(yè)中,獺兔其實(shí)是公認(rèn)難養(yǎng)的動(dòng)物中的一種,養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)很大。在獺兔養(yǎng)殖中,種兔是基礎(chǔ),飼料是關(guān)鍵,管理出效益,養(yǎng)殖失敗的幾個(gè)原因就出在這幾個(gè)地方:
1、環(huán)境因素:
規(guī)模養(yǎng)兔與傳統(tǒng)養(yǎng)兔的較大不同點(diǎn)之一是小環(huán)境發(fā)生了很大的變化。所謂小環(huán)境,主要指家兔生存空間的小氣候指標(biāo),比如:濕度、溫度、通風(fēng)、光照、噪音、有害氣體和病原微生物等。根據(jù)筆者調(diào)查,我國規(guī)模型兔場,在環(huán)境控制方面大多數(shù)存在嚴(yán)重問題。特別是高密度飼養(yǎng)和通風(fēng)不良帶來的高濕度,氣體污濁和有害微生物濃度的增加,使兔舍小氣候惡化而導(dǎo)致家兔抗病力降低,給傳染性疾病創(chuàng)造了條件。根據(jù)山東農(nóng)業(yè)大學(xué)劉宏峰、李福昌等(2002)對室內(nèi)籠養(yǎng)和室外飼養(yǎng)的規(guī)?;脠霏h(huán)境指標(biāo)的測定。
以上幾個(gè)主要環(huán)境衛(wèi)生指標(biāo)表明室內(nèi)規(guī)模養(yǎng)兔環(huán)境惡化程度,說明強(qiáng)化環(huán)境控制,優(yōu)化兔舍環(huán)境是規(guī)模養(yǎng)兔的重要環(huán)節(jié)。


此外,根據(jù)筆者對國內(nèi)規(guī)模兔場飼養(yǎng)密度的調(diào)查,多數(shù)兔場采用三層重疊式兔籠,一般每平方兔舍使用面積飼養(yǎng)種兔2.31只(谷子林,2001),而國外養(yǎng)兔發(fā)達(dá)國家種兔多采用單層懸掛式或雙層階梯、半階梯式,很少采用三層重疊式。飼養(yǎng)密度增加,造成小氣候惡化,是導(dǎo)致規(guī)模兔場生產(chǎn)性能低下和疾病發(fā)生的主要誘因。
而獺兔養(yǎng)殖場場址的選擇,建筑的布局,兔舍的設(shè)計(jì)和設(shè)備的選用是否合理,直接關(guān)系到規(guī)?;脠龉ぷ餍实母叩?,經(jīng)濟(jì)效益的多少,甚至養(yǎng)殖的成敗。生產(chǎn)中,一些兔場往往忽視場址選擇的重要性,如地勢高低、周圍環(huán)境、主導(dǎo)風(fēng)向、水源電力是否有利于防疫,是否有利于家兔生產(chǎn)和人員工作及生活等;忽視了建筑物分區(qū)原則(生活福利區(qū)、工作管理區(qū)、家兔生產(chǎn)區(qū)和防疫隔離區(qū)),特別是清潔道和污染道的區(qū)分;忽視了兔舍建筑的基本參數(shù),如兔舍的朝向、長度、高度、跨度和間距,門窗的大小、高低和布局,糞溝的寬窄、坡度和光滑度,墻體和地面的材料、厚度和防腐、防潮、保溫設(shè)計(jì);忽視了兔籠的設(shè)計(jì)、材料的選擇和籠具的選用等等。這些都直接或間接影響規(guī)模兔場的效果和效益。