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1.幼兔的飼養(yǎng)管理
從斷奶到90日齡的小兔，稱幼兔。幼兔日糧要營養(yǎng)豐富，易于消化。每日每只兔的喂量不超過50克，吃飽為宜。幼兔分群時，每個小群5只左右，可按窩分群，或按日齡分群，也可按強弱大小分群。兔舍、兔籠要保持干燥、清潔、衛(wèi)生，重點要預(yù)防球蟲病。冬季防凍，夏季防暑。有條件的地方讓幼兔多運動，曬太陽，以增強體質(zhì)。
我國現(xiàn)有美系獺兔退化嚴(yán)重，５個月體重多在２～２．５公斤，皮張面積只有０．０７～０．０９平方米，一張完好的獺兔皮只能達到２級皮標(biāo)準(zhǔn)。所以改良現(xiàn)有美系獺兔，推廣體型大的良種，是我國獺兔發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。
法系獺兔原產(chǎn)于法國，是世界著名的良種獺兔。法系獺兔體型較大，頭呈方形，嘴巴平齊，耳朵短。被毛濃密平齊，分布均勻，粗毛含量小，毛纖維長度為１．６～１．８厘米。其主要優(yōu)點如下：
１．體型大成年兔平均重４．５公斤，個別優(yōu)秀個體達到６公斤。
２．生長速度快一般出生１００天左右體重達到２．５公斤，１５０日齡平均體重達到３．８公斤。
３．繁殖力強法系獺兔初配時間，公兔為６個月，母兔為５個月。每胎平均產(chǎn)崽７～８只，多者可達１４只。母兔母性良好，護崽能力強，泌乳量大。
４．商品質(zhì)量好法系獺兔５～５．５個月出欄，體重可達３．８～４．２公斤，皮張面積１３３３平方厘米以上，被毛質(zhì)量好，９５％以上達到一級皮標(biāo)準(zhǔn)。售價自然高。
用法系獺兔改良我國現(xiàn)有退化的獺兔，可以獲得高質(zhì)量的皮張，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。
以皮為主，兼具其肉的獺兔，2010年呈現(xiàn)明顯的發(fā)展勢頭。根據(jù)筆者的調(diào)研，90%以上的獺兔養(yǎng)殖場計劃擴大養(yǎng)殖規(guī)模，2011年獺兔養(yǎng)殖前景光明，發(fā)展?jié)摿薮螅罅Πl(fā)展獺兔養(yǎng)殖已成為業(yè)界共識。
僅以一則新聞為例：
近日，蒼溪縣與四川草原科學(xué)研究院簽訂獺兔產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目。擬將在蒼溪縣建立良種擴繁場1個，引進四川白獺兔原種兔500只，建良種擴繁獺兔養(yǎng)殖場3個，規(guī)?；H兔養(yǎng)殖場8個~10個，圍繞規(guī)?；H兔養(yǎng)殖場，建立3個優(yōu)質(zhì)獺兔商品生產(chǎn)基地，基本目標(biāo)是2012年出欄優(yōu)質(zhì)商品獺兔10萬只，2013年實現(xiàn)年出欄30萬只，年產(chǎn)值達到1500萬元以上。
目前，以河北為中心的兔皮加工交易市場發(fā)展迅速。河北傳統(tǒng)的三大皮毛市場—蠡縣的留史鎮(zhèn)、肅寧的尚村鎮(zhèn)和棗強的大營鎮(zhèn)規(guī)模宏大；新興的皮毛市場蓬勃發(fā)展。如張家口的陽原、衡水的故城縣、石家莊辛集、邯鄲的臨漳等，形成了兔皮交易和加工的集團優(yōu)勢。
以華斯集團為代表的中國裘皮加工企業(yè)兔皮加工量逐年擴大，在國際市場具有較大影響。華斯集團目前為世界第一大裘皮加工企業(yè)。在2009年年初的北京國際交易會上，整體不景氣的裘皮市場，唯有華斯訂單超過上年的15%以上。目前，河北的肅寧、蠡縣、辛集、棗強、陽原、承德、臨漳等具有規(guī)模的裘皮加工企業(yè)上百家，加之其他省份不同規(guī)模的裘皮加工企業(yè)，為獺兔皮的消化奠定良好基礎(chǔ)。
獺兔養(yǎng)殖區(qū)域和規(guī)模不斷擴大。河北省是目前獺兔養(yǎng)殖的最大省份，年飼養(yǎng)量在3000萬只以上。省內(nèi)出現(xiàn)幾個集中區(qū)域：如保定-滄州區(qū)、邯鄲-邢臺區(qū)，以陽原為主的張家口區(qū)，以隆化為代表的承德區(qū)。此外，山東、山西、河南、東北三省發(fā)展也非常迅速。
一般來說，我國的獺兔皮目前很大一部分是直接和間接出口。因此，其兔皮價格通常受國際裘皮行情所左右；也受全球氣候變暖的影響，暖冬會在一定程度上影響裘皮服飾的銷售；也和養(yǎng)殖數(shù)量盲目擴張，造成供過于求等有關(guān)。
所以隨著國際獺兔皮毛需求量的猛增，加上國內(nèi)獺兔存欄的減少，2010年年底一張獺兔皮價格曾經(jīng)達到90元，獺兔肉每公斤19元，均創(chuàng)歷史新高。目前溫嶺市獺免存欄近20萬只，一只商品兔利潤達50元左右，養(yǎng)殖戶收益可觀，2011年養(yǎng)殖獺兔前景更光明。
今年國內(nèi)兔皮需求也極為旺盛，致使價位持續(xù)走高。由于獺兔皮庫存銳減，皮張供需彈性減小。加之今年初冬突降大雪，氣溫降低，裘皮服裝市場迎來繁榮。2009年下半年，獺兔皮已經(jīng)走出低谷，到初冬季節(jié)形勢明朗。目前優(yōu)質(zhì)兔皮達到40多元，2.5千克以上的獺兔售價在65～85元/只，2010年總體呈現(xiàn)走高的前景，有望在2011年初達到歷年新高。