黑天鵝喜歡群棲于海岸、海灣、湖泊等水域,對外界干擾比較敏感,以淺灘的水生植物、草和水生動物為食,場址宜選在遠離城鎮(zhèn)、村莊及生活區(qū)的地方,盡可能避免外界的干擾。有自然水域,且水草叢生的地方較為適宜。
黑天鵝在自然散養(yǎng)情況下,水域面積可大可小,一般100平方米水域可放養(yǎng)1對種鵝。在水域內(nèi)種植一些挺水植物,池周空地可根據(jù)季節(jié)輪作牧草,供其采食,并栽植一些喬木供夏季遮陽。散養(yǎng)區(qū)周圍設(shè)置1.5米高網(wǎng)片或柵欄,以防其他動物進入干擾,影響其生長與繁殖。池水要定期消毒,一般每畝水面撒新鮮石灰粉50公斤或漂白粉20公斤。同時,要進行人工斷翅或每年人工剪羽一次,以防飛逃。人工養(yǎng)殖黑天鵝市場廣闊、優(yōu)勢多多:
1、名貴珍禽商機無限。黑天鵝是我國老少皆知的傳統(tǒng)名貴珍禽,民間傳言“賴哈蟆想吃天鵝肉”,便可見人們對天鵝肉的想往,只是由于野生白天鵝屬保護動物,人工訓(xùn)養(yǎng)繁殖又屬空白,才造成人們只能在動物園內(nèi)觀賞天鵝的結(jié)局。商品天鵝的食用及觀賞市場尚屬處女地,有著巨大的商機。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和生活水平的提高,抓住先機,迎合市場,定獲厚利。
2、觀賞市場潛力無限。天鵝是美麗漂亮的象征,黑天鵝紅嘴黑毛,外表靚麗奪目,翅上長有如風(fēng)帆一般卷曲的婚羽,一雙滑溜溜的紅眼睛楚楚動人,觀賞價值極高。加上其家化程度高,可像家鵝一樣能與人零距離接觸,成為人類親密的朋友。如在碧波蕩漾的人工湖、旅游觀賞景區(qū)、休閑綠地、農(nóng)村生態(tài)園林、花園別墅、園林式廠區(qū)、渡假村、療養(yǎng)院、家庭庭園放上幾對黑天鵝其景觀效果更加美麗,讓人留連忘返。
3、食用市場需求巨大,各地賓館酒樓尤其是發(fā)達地區(qū)大城市的賓館酒店對這些名特優(yōu)品種苦于“巧媳婦難于無米之炊”,一旦飼養(yǎng)量形成批量得以上市,必將成為市場熱銷的高檔珍禽商品。同時黑天鵝作為高檔饋贈禮品,市場也是相當(dāng)看好。