肉牛即肉用牛。肉牛的特點(diǎn):體軀飽滿、增重快、飼料使用率高、產(chǎn)肉性能好,肉質(zhì)口感好。肉牛不但為人們提供肉用品,還為人們提供副食品。肉牛養(yǎng)殖前景廣闊。
農(nóng)民創(chuàng)業(yè)掙錢做什么好 最適合農(nóng)民兄弟的農(nóng)村小投資創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目
隨著農(nóng)村人們思想的進(jìn)步,以及國家政策的支持,農(nóng)村創(chuàng)業(yè)已經(jīng)成為了熱門話題,那么,在農(nóng)村我們都可以干些什么呢?農(nóng)村小投資創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目成為農(nóng)民兄弟的最愛?那么農(nóng)村小投資創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目有哪些呢?
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幾年來的畜牧業(yè)發(fā)展實(shí)際已經(jīng)證明,從事畜牧業(yè)經(jīng)營確實(shí)能夠使農(nóng)民增收致富。不少農(nóng)民通過養(yǎng)畜發(fā)家,收入相當(dāng)可觀,成為有名的農(nóng)民企業(yè)家。從事養(yǎng)殖的各類專業(yè)戶,也獲得了豐厚收入,成了富裕戶。從近幾年的實(shí)際經(jīng)營情況看,畜牧業(yè)經(jīng)營的效益水平是相當(dāng)高的。
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(1)肉牛一直供不應(yīng)求,全球看,世界發(fā)達(dá)地區(qū)牛肉占肉類比例為一半以上,而我國僅占10%左右.牛肉人均占有量,世界發(fā)達(dá)國家在50公斤以上,世界人均10公斤,而我國卻不足5公斤,特別是南方一些地區(qū)不足2公斤。我國已進(jìn)入全面建設(shè)小康社會,牛肉是小康指標(biāo)的組成部分,人們越加注重善食質(zhì)量和結(jié)構(gòu)的改善,對牛肉特別是優(yōu)質(zhì)牛肉需求將與日具增。
(2)牛是草食動物,飼料利用率高、轉(zhuǎn)化率也居家畜之首,成本低、回報(bào)率高,因其食草不與人類爭糧,而且安全衛(wèi)生指標(biāo)相對較高,近乎于天然綠色食品。養(yǎng)牛業(yè)是個(gè)古老長遠(yuǎn)穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)。眾多范例和實(shí)踐已證明:一些有眼光的商人,工程承包商都在完成基本資金積累后,都把多余資金投入到畜牧養(yǎng)牛業(yè)。
(3)牛肉營養(yǎng)豐富,高蛋白低脂肪,其營養(yǎng)價(jià)值高于豬肉及其它肉類產(chǎn)品,而被注重營養(yǎng)保健的現(xiàn)代家庭生活所重視,其肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩而不肥膩,易消化。牛皮是制革工業(yè)的主要原料,近年來,隨著人們生活水平的不斷提高,牛肉的開發(fā)利用被普遍受到重視,食品工業(yè)和制革工業(yè)對肉牛的需求量不斷增大,市場對牛肉和牛皮的需求量也在與日俱增。所以養(yǎng)肉牛是一個(gè)利國利民又利己的好產(chǎn)業(yè)!