大家都知道酸菜魚(yú)，也有很多人會(huì)覺(jué)得奇怪，酸菜魚(yú)作為如此接地氣的一道菜，是怎么進(jìn)的了小餐館，上的了大雅之堂。自打酸菜魚(yú)火了之后，迅速傳到各地市場(chǎng)，成了眾多消費(fèi)者的心頭愛(ài)。這正少不了酸菜魚(yú)的創(chuàng)新，如今市面上火爆的魚(yú)你說(shuō)酸菜魚(yú)米飯正是做到了這一點(diǎn)。

　　魚(yú)你說(shuō)酸菜魚(yú)米飯繼承了川渝地區(qū)傳統(tǒng)的酸菜魚(yú)做法，自此基礎(chǔ)上做出了創(chuàng)新。讓傳統(tǒng)菜色酸菜魚(yú)，也能成為一個(gè)時(shí)尚、跟的上潮流的餐品，能被年輕群體所喜愛(ài)。其中，有三大優(yōu)勢(shì)決定了魚(yú)你說(shuō)酸菜魚(yú)在快餐領(lǐng)域迅速發(fā)展出名，成為賺錢利器。

　　第一，創(chuàng)意新穎，平民消費(fèi)。魚(yú)你說(shuō)將傳統(tǒng)酸菜魚(yú)改良，變成單人份與雙人份，再配上米飯，將一道大菜改良成了一道味美適量的快餐。既保證了酸菜魚(yú)的口感和品質(zhì)，又降低了酸菜魚(yú)的價(jià)位，實(shí)現(xiàn)平民化消費(fèi)。這樣子就吸引了不少上班族與年輕群體的光顧。

　　第二，“快”的同時(shí)保障質(zhì)量。隨著生活節(jié)奏的加快，人們對(duì)飲食也要求快捷、方便。魚(yú)你說(shuō)酸菜魚(yú)是用半成品的魚(yú)肉制作，分分鐘出餐，實(shí)現(xiàn)了點(diǎn)菜快、上菜快，食用快。快的同時(shí)也不忘質(zhì)量，選用了來(lái)自越南的龍利魚(yú)、川渝地區(qū)的酸菜、北方的大米，以好品質(zhì)獲得美味。

　　第三，設(shè)備齊全，標(biāo)準(zhǔn)化操作。加盟魚(yú)你說(shuō)酸菜魚(yú)，設(shè)備統(tǒng)一由公司采購(gòu)提供，統(tǒng)一的設(shè)備，標(biāo)準(zhǔn)化的操作。既降低了酸菜魚(yú)的制作難度，方便加盟商學(xué)習(xí)，也加快了店內(nèi)菜品的制作速度，提高上菜速度，增加了翻桌率。

　　酸菜魚(yú)米飯的發(fā)展速度，令業(yè)內(nèi)人士拍案稱奇。魚(yú)你說(shuō)酸菜魚(yú)米飯的發(fā)展速度更是一天快過(guò)一天，吸引了來(lái)自各地的投資者的關(guān)注，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)，魚(yú)你說(shuō)也想招募更多的有識(shí)之士加入到酸菜魚(yú)米飯的創(chuàng)業(yè)軍團(tuán)中來(lái)。歡迎有意向的您。