1、該設備主要作用于谷類、豆類、堅果類的烘干與膨化,烘干與膨化可連續(xù)作業(yè);
2、設備功率8-200kW,可24小時連續(xù)開機,干燥作業(yè)每小時提水大于100kg,膨化作業(yè)日產量達30噸;
3、微波烘干與膨化的特點是作用迅速,色澤保持良好,與炒貨的區(qū)別更在于微波產品不易上火,營養(yǎng)保持良好;
4、微波膨化兼顧滅菌,微波滅菌既有熱效應,又有生物效應,能夠抑制微生物新陳代謝達到生物效應的滅菌作用,效果良好。
設備優(yōu)勢:
1、全自動化PLC控制設備,運行穩(wěn)定,安全可靠,故障自動檢測、處理、報警,可并入流水線生產,減少人力成本;
2、設備采用全數字變頻微波電源,能效高出傳統變壓器微波源,運行成本更低;
3、設備可同時實現烘干、膨化、滅菌,提升生產效率節(jié)約設備成本,場地空間,操作流程,適合各類型加工廠,是智能工廠的不二選擇;
4、設備外形美觀,無任何污染物排放,提升企業(yè)形象。
實驗數據
物料 |
始重量(kg) |
末重量(kg) |
始含水(%) |
末含水(%) |
溫度(℃) |
速度(Hz) |
功率(kw) |
效果 |
玉米 |
131.74 |
117.36 |
11.32 |
6.48 |
80 |
7 |
30 |
膨化 |
備注:布料器尾部需要加配重,設備中箱體溫度提高后加工速度會逐漸提升。 |
與傳統工藝對比優(yōu)勢
物料狀況 |
傳統烘干、膨化設備 |
寶德烘干、膨化設備 |
對比結論 |
焦糊開始位置 |
表層 |
里層 |
不能從物料表面觀察火候 |
預熱時間長短 |
較長 |
短 |
幾乎不需要預熱時間 |
加熱慣性狀態(tài) |
有 |
無 |
加熱瞬間 |
溫升狀態(tài) |
表層升溫在先 |
里層升溫高 |
表層不宜結硬殼 |
溫度梯度與方向 |
大,其方向由物料里層指向表層 |
較小,其方向由物料表層指向里層 |
均溫時間短 |
干燥層擴展方向 |
由表及里 |
里層向表層 |
對低含水率物料干燥效率高 |
熱量傳遞方式 |
表面熱傳導 |
透射物料中轉換 |
整體加熱 |
熱量吸收與介質特性關系 |
有關 |
密切有關 |
因物而異 |
加熱干燥與殺菌工序 |
分開 |
合一 |
省去殺菌工序 |
殺菌力度 |
熱力殺菌 |
熱力與非熱力殺菌綜合 |
殺菌力度大 |
三包服務
1.嚴格遵循三包期限規(guī)定,盡量做到一般故障6小時,復雜故障12小時,疑難故障24小時,邊遠地區(qū)不超過72小時。
2.購買用戶可以分期付款
3.上崗前進行專業(yè)培訓,直到客戶獨立操作設備
4.定期開展上門保養(yǎng)、跟蹤巡檢服務