圈牧結(jié)合肉獅頭鵝３０日齡后至主翼羽長出前，是生長骨骼、肌肉和羽毛的階段，在飼養(yǎng)上要圈牧結(jié)合。要充分利用夏季早、晚氣溫較低的時(shí)間，選擇草質(zhì)好、數(shù)量足的地方進(jìn)行放牧。其余時(shí)間要圈養(yǎng)，適當(dāng)補(bǔ)飼糠麩、稻谷、玉米等精料，尤其是在肉鵝背部、腹部的絨毛開始脫落換新羽時(shí)，更要注意補(bǔ)飼優(yōu)質(zhì)精料（如小麥、玉米等），

以免引起換羽不一，影響生長發(fā)育。一般每天補(bǔ)飼２～３次，每次以吃到８～９成飽為宜。

　　適時(shí)催肥當(dāng)肉獅頭鵝的主翼羽長出后，即可開始催肥。整個(gè)催肥期都要圈養(yǎng)，飼料要多樣化，以富含碳水化合物且易于消化的玉米、稻谷、麥子、糠麩等為主，適當(dāng)搭配蛋白質(zhì)飼料和粗飼料。其參考配方為（％）：玉米４０％、稻谷１５％、麥麩１９％、米糠１０％、菜葉１１％、魚粉３．７％、骨粉１％、食鹽０．３％。

飼料要粉碎加水拌成干濕狀飼喂，日喂４～５次，其中晚上喂１次，喂量不限，讓鵝充分吃飽，并供足飲水。每天要清掃圈舍，料槽、水槽要清洗，并隔天讓鵝下水半小時(shí)左右，以清潔鵝體。一般經(jīng)１５～２０天的催肥，手摸其胸肌豐滿、背部脂肪增厚時(shí)即可上市出售。