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-獅頭鵝魚立體養(yǎng)殖模式。通過在魚塘邊建獅頭鵝場(chǎng)，利用魚塘的水平作為獅頭鵝的活動(dòng)水面，獅頭鵝糞便排入魚池肥水，培養(yǎng)浮游生物，為魚提供餌料，塘泥作農(nóng)作物肥料，從而形成良性循環(huán)的生生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)。
.沼氣利用模式。獅頭鵝糞便以及其他有機(jī)物在沼氣池中通過微生物分解轉(zhuǎn)化產(chǎn)生的沼氣、沼液、沼渣等再生資源，利用其沼液、沼渣有的用于養(yǎng)殖魚、蚯蚓、用蚯蚓作動(dòng)物飼料，沼液、沼渣還用于種植業(yè)。
?。ǘZ舍要求不論采取哪種養(yǎng)殖模式，?群均需要有固定的鵝舍供鵝休息和集中采食。各地可因地制宜，就地取材，一般說來，一個(gè)完整的平養(yǎng)鵝舍應(yīng)包括獅頭鵝舍、陸上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)3個(gè)部分。規(guī)模養(yǎng)獅頭鵝場(chǎng)這三個(gè)部分面積的比例一般為1∶2∶２。
肉用仔獅頭鵝舍和填肥肝鵝舍可不設(shè)陸上和水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。獅頭鵝舍寬度通常為8～10米，長(zhǎng)度視需要而定，一般不超過100米，內(nèi)部分隔多采用矮墻或低網(wǎng)。一般分為育雛舍、青年獅頭鵝舍、種獅頭鵝舍和肉用仔鵝舍4類。4類獅頭鵝舍的要求各有差異，但最基本的要求是遮蔭防曬、擋風(fēng)避雨和保暖。