非產(chǎn)蛋期，在大型鵝是5-8月。母鵝從頭年夏秋季開始產(chǎn)蛋，到了今年的3-4月份母鵝身體瘦弱，公鵝配種能力下降，因此，這時(shí)必須控制產(chǎn)蛋，使種鵝換羽，為下次產(chǎn)蛋做準(zhǔn)備。

　　鵝粗料期的飼養(yǎng)管理

　　此期主要是減少精料，使母鵝停止產(chǎn)蛋，要求只減體重但不換羽。精料每天逐漸減少，在草地上放牧，盡早使其習(xí)慣吃草，使母鵝在體內(nèi)積存的脂肪大量消耗，從而使羽毛干枯，易于拔脫。

　　粗料飼養(yǎng)1個(gè)月后，種鵝羽毛大部分干枯，便可人工拔羽。人工拔羽比自然換羽早產(chǎn)蛋20-30天，產(chǎn)蛋時(shí)間也較一致。公鵝比母鵝要早一個(gè)月拔羽，并提早喂料，以適應(yīng)新的繁殖季節(jié)。母鵝拔羽宜在天暖的早上，這樣不會(huì)引起損傷，主要拔去主翼羽與尾羽。拔羽后的幾天內(nèi)，中午不要放牧，以防陽(yáng)光曝曬而影響羽毛的生長(zhǎng)。拔羽后每天補(bǔ)料1—2次，一般在上午9時(shí)，下午1時(shí)。如這時(shí)夏收已開始，可放牧麥田覓食遺麥，使膘情逐漸恢復(fù)。

　　鵝產(chǎn)蛋前期的飼養(yǎng)管理

　　覓食麥田遺麥后，公鵝每天喂3次，母鵝每天喂2次。產(chǎn)蛋前20天左右，大型鵝每100只每天喂精料19.5公斤，粗糠11．5公斤；小型鵝每100只每天喂精料16.5公斤，粗糠7.5公斤。這階段養(yǎng)得好壞是增產(chǎn)的關(guān)鍵，過(guò)肥過(guò)瘦都會(huì)影響產(chǎn)蛋。如鵝屎粗大成條且松軟是飼喂合適，如屎小而硬呈粒狀說(shuō)明精料過(guò)多。 母鵝在產(chǎn)蛋前1個(gè)月，應(yīng)注射小鵝瘟疫苗，以防在育雛期發(fā)病。