在正常情況下，種用雀培育到22～24個月齡即可產(chǎn)蛋，產(chǎn)蛋時間是3～8月，一般是每年農(nóng)歷"驚蟄"前后開始產(chǎn)蛋，每只母雀可產(chǎn)28～35枚。為保證受精率，公、母比例掌握在1：2～3，即每個欄舍內(nèi)只能養(yǎng)一只雄雀和配備2～3只雌雀，一個欄內(nèi)不能同時養(yǎng)兩只雄雀，否則，交尾期間，雄雀爭配造成相互打斗，影響受精?？兹傅睦媚晗拮詈檬?～6年，年限長了，種蛋的受精率逐年降低。

　　孔雀主要在每天上午8～9時和下午4～5時交尾，交配前雄雀爭相開屏競艷，雌雀發(fā)出咯咯聲的求偶信號。這時，要保持環(huán)境安靜，禁止圍觀。產(chǎn)蛋時間主要在每日下午17～21時，多在欄舍遮陽角落的沙土中，用爪刨一小窩產(chǎn)蛋，或者人為地用舊汽車輪胎，中間放入一些稻草做巢窩，調(diào)教孔雀產(chǎn)蛋。為減少種蛋受污染，要在晚上22時前進行多次檢蛋。