在世界上有很多藝術(shù)品是非常具有觀賞價(jià)值和收藏價(jià)值的，最讓人想不到的竟然是蛋殼。不過(guò)這種蛋殼并不是普通的蛋殼，而是鴕鳥(niǎo)蛋。鴕鳥(niǎo)蛋的用途非常多，除了蛋殼作為觀賞品之外，它本身是非常具有食用價(jià)值的。那這種蛋在市場(chǎng)上的價(jià)格想必不平凡。

鴕鳥(niǎo)蛋市場(chǎng)價(jià)格多少錢(qián)一個(gè)

物以稀為貴，由于鴕鳥(niǎo)蛋是稀有的蛋，所以鴕鳥(niǎo)蛋比雞蛋要貴很多，市場(chǎng)價(jià)格大約在150元左右一個(gè)，但因市場(chǎng)不同價(jià)格也有所差異。

鴕鳥(niǎo)蛋一個(gè)有多重

鴕鳥(niǎo)蛋是蛋類(lèi)之最，被稱(chēng)做“百蛋之王”，是世界上最大的蛋。鴕鳥(niǎo)蛋一般長(zhǎng)達(dá)15公分，寬8公分，重量可達(dá)1.5公斤。蛋殼縱長(zhǎng)約15-16厘米，橫徑長(zhǎng)約11-13厘米，圓潤(rùn)、光潔、乳白色，具有象牙般的肌理和光澤。

鴕鳥(niǎo)種蛋的選擇

1、種蛋采集：絕大多數(shù)雌鴕鳥(niǎo)在下午3-6時(shí)產(chǎn)蛋，個(gè)別產(chǎn)自上午或夜間。鴕鳥(niǎo)產(chǎn)蛋后要及時(shí)撿蛋，以減少破損和污染。雄鴕鳥(niǎo)有保護(hù)雌鴕鳥(niǎo)及鳥(niǎo)蛋的本能，撿時(shí)要2人配合，1人將鳥(niǎo)趕開(kāi)，1人把蛋撿走。撿蛋時(shí)應(yīng)將手洗凈或戴手套，以免污染種蛋。對(duì)污染的種蛋用消毒濕毛巾擦干凈。種蛋須登記，注明雌、雄種鳥(niǎo)號(hào)碼和產(chǎn)蛋日期，并稱(chēng)重編號(hào)。

2、種蛋選擇：合格的種蛋要求清潔，表面不應(yīng)有泥土、糞便以及其他污物。其二要求大小適中，蛋重過(guò)大過(guò)小都會(huì)影響孵化率和雛鳥(niǎo)的質(zhì)量，一般要求種蛋重1.5千克左右，超過(guò)2千克和小于1千克的種蛋一般應(yīng)淘汰。第三要求種蛋的外形呈卵圓形，縱徑16-17厘米，橫徑13-14厘米，過(guò)長(zhǎng)、過(guò)圓、扁形及畸形蛋孵化率低。種蛋的顏色一般為乳白色或米黃色。潔白色的蛋孵化率較低。

3、種蛋保存：種蛋貯存時(shí)應(yīng)大頭朝上垂直或傾斜放置，時(shí)間以3-5天為宜，如果貯存期不超過(guò)7天，可不翻蛋。若種蛋貯存不超過(guò)4天，保存溫度以16-18℃為宜。超過(guò)4天應(yīng)為13℃左右。相對(duì)濕度為60%。