
形態(tài)特征
香豬體格短小。其被毛為黑色,毛細(xì)有光澤、頭長,額平,額部皺紋縱橫,眼睛周圍無毛區(qū)明顯,耳薄向兩側(cè)平伸,背腰微凹,腹大圓而下垂,四腳短細(xì),尾巴細(xì)小,尾端毛呈白色。
香豬6月齡公豬平均體重14.2公斤,體長65厘米,體高33厘米,胸圍55厘米;母豬8月齡體重30公斤,體長70厘米,體高47厘米,胸圍73厘米。育肥香豬屠宰率為63.6%,瘦肉率達(dá)52.2%。
巴馬香豬源產(chǎn)于廣西巴馬瑤族自治縣。它是一個具有悠久的飼養(yǎng)歷史和穩(wěn)定的遺傳基因、且品質(zhì)優(yōu)良而珍貴稀有的地方小型豬品種。巴馬香豬性野早熟,外貌清秀,體型矮、小、短、圓;飼養(yǎng)粗放,適應(yīng)性和抗病能力強(qiáng);成年較大個體45KG左右,
種母豬一般利用年限為八年,較長可達(dá)十四年。巴馬香豬舉世聞名,皮薄肉細(xì),胴體瘦肉多,肌肉鮮紅,肌纖維細(xì)嫩,脂肪潔白,味美甘香,營養(yǎng)豐富,勝似山珍野味——果子貍,
烹調(diào)時不添加任何佐料也香氣撲鼻,素有“一家煮肉四鄰香,七里之遙聞其味”之美稱而被譽(yù)為豬類的“名門貴族”。所以,巴馬香豬用途廣泛,開發(fā)前景十分廣闊。

香豬的養(yǎng)殖效益:
香豬具有耐粗飼料,適應(yīng)性強(qiáng),容易管理,但生長慢。
1、耐粗飼料:香豬以放養(yǎng)為主, 常吃野草,香稻谷等青綠飼料,使乳豬肉具有特殊的香味,每頭后備母豬(2~4個月齡)平均每頭每日消耗精飼料0.2kg,青飼料1kg。懷孕和哺乳母豬平均每頭每日消耗精飼料0.4kg,青飼料2kg,耗料少。
2、適應(yīng)性強(qiáng):香豬對氣候有較強(qiáng)的適應(yīng)性,很少生病,但香豬膽小怕驚,容易逃跑,因此要求豬欄較高, 飼養(yǎng)時環(huán)境安靜,運(yùn)動場應(yīng)大些。
3、容易管理:香豬成熟早,耐近交,遺傳性穩(wěn)定。公豬2個月齡8kg重, 就出現(xiàn)爬跨行為,3個月齡實行配種。母豬3個月齡發(fā)情,4個月齡即可配種,平均每胎產(chǎn)仔7~10頭。公母比例以1:8~10為好。
4、生長慢:香豬具有早期生長迅速和邊長邊肥的特點,出生重0.3~0.5kg,60天斷奶平均每頭重5kg左右,成年豬體重僅為15~38kg。一般飼養(yǎng)5~7周齡的乳豬出欄,屠宰為合適。皮薄骨細(xì),肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,適合于加工烤乳豬的優(yōu)良特性。同時作為實驗動物或?qū)櫸镲曫B(yǎng)也有廣闊的前景。
養(yǎng)殖香豬注意的事項
?1、注意豬種選擇。引種時應(yīng)嚴(yán)格考察豬種的外貌、生長發(fā)育、血統(tǒng)、 有無遺傳缺陷等方面的表現(xiàn),要求品種特征明顯,繁殖機(jī)能旺盛,并帶回豬種系譜卡片,以便保存?zhèn)洳椤?/div>

山東樊榮養(yǎng)殖有限公司歡迎全國朋友來場參觀指導(dǎo)!誠實守信,不弄虛作假,不謀求暴利是本場的經(jīng)商道德標(biāo)準(zhǔn)!我們將以熱情的服務(wù)為全國朋友提供:
2、注意當(dāng)?shù)丨h(huán)境。引進(jìn)得香豬必須符合當(dāng)?shù)厝藗兊纳钕M(fèi)水平和經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要。同時要了解品種、氣候、飼養(yǎng)管理等特點,以便確定香豬引入后的風(fēng)土馴化措施,創(chuàng)造必要的飼養(yǎng)管理條件,這樣才能力保證香豬養(yǎng)殖效益。
3、注意時節(jié)時候。香豬引種時好在春末,經(jīng)過溫暖的夏季,在氣溫逐漸降低的情況下度過秋冬季節(jié),并要求入冬后做好防寒工作,逐漸適應(yīng)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件。
注意豬種月齡。 引進(jìn)香豬好引入4個月齡左右或稍大的幼豬,豬在幼齡階段,具有較強(qiáng)的適應(yīng)性,容易接受改變了的外界生活條件。開始引進(jìn)的豬種,不宜汾散喂養(yǎng),應(yīng)集中在1個或幾個豬場,創(chuàng)造良好的飼養(yǎng)管理條件進(jìn)行飼養(yǎng), 同時做好觀察記錄,搞好繁殖和選育工作,待適應(yīng)后逐漸推廣。
5、注意防疫傳播。 由外地引入時要集中隔離飼養(yǎng)1~2個月,加強(qiáng)防疫和消毒,注意消滅和預(yù)防地方性寄生蟲病和傳染病的威脅,確保引入豬種的安全。

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