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一般學(xué)費(fèi)多少11、翻糖餅干、翻糖杯子、翻糖棒棒糖、翻糖包包、高跟鞋的制作。內(nèi)容：全部烘焙（蛋糕類+面包類+西
2018-07-11 11:03
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
面議
湘西烘焙
培訓(xùn)學(xué)校
一般學(xué)習(xí)多長(zhǎng)時(shí)間
湘西烘焙
培訓(xùn)學(xué)校
一般學(xué)習(xí)多長(zhǎng)時(shí)間低筋面粉：蛋白質(zhì)含量為8.5%以下，最常用來做蛋糕、餅干或者酥皮小點(diǎn)心之類的。內(nèi)容：全部烘焙
2018-07-11 10:58
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
面議
懷化烘焙
培訓(xùn)學(xué)校
一般學(xué)費(fèi)多少
懷化烘焙
培訓(xùn)學(xué)校
一般學(xué)費(fèi)多少第四步，混合好后，倒入已經(jīng)溶解好的酵母。如下圖所示：內(nèi)容：全部烘焙（蛋糕類+面包類+西點(diǎn)類）+生
2018-07-11 10:53
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
面議
邵陽西點(diǎn)
培訓(xùn)學(xué)校
一般學(xué)習(xí)多長(zhǎng)時(shí)間
邵陽西點(diǎn)
培訓(xùn)學(xué)校
一般學(xué)習(xí)多長(zhǎng)時(shí)間7.讓黃油跟面團(tuán)充分的融合在一起，這時(shí)手上會(huì)干干凈凈，所有的殘留都會(huì)被面團(tuán)粘走進(jìn)入第二個(gè)揉
2018-07-11 10:48
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
面議
永州烘焙
培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)習(xí)一門技術(shù)多一條出路
永州烘焙
培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)習(xí)一門技術(shù)多一條出路2、攪拌、醒面程序結(jié)束后，投入黃油，繼續(xù)攪拌至面團(tuán)光滑3、發(fā)酵至原來的兩倍大4、取出面
2018-07-11 10:43
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
面議
益陽蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校
一般學(xué)習(xí)多長(zhǎng)時(shí)間
益陽蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校
一般學(xué)習(xí)多長(zhǎng)時(shí)間飯館里的拉面，一種食法是將過水的面盛進(jìn)盤子，澆上湯菜食用，另一種吃法是將拉面切成短節(jié)，然
2018-07-11 10:38
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
面議
常德西點(diǎn)
培訓(xùn)學(xué)校
一般學(xué)習(xí)多長(zhǎng)時(shí)間
常德西點(diǎn)
培訓(xùn)學(xué)校
一般學(xué)習(xí)多長(zhǎng)時(shí)間面肥必須要搭配堿來使用，是因?yàn)樗鼤?huì)使面團(tuán)產(chǎn)生酸味。但堿會(huì)破壞面粉的營(yíng)養(yǎng)。內(nèi)容：全部烘焙（
2018-07-11 09:58
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
面議
邵陽烘焙
培訓(xùn)學(xué)校
一般學(xué)費(fèi)多少
邵陽烘焙
培訓(xùn)學(xué)校
一般學(xué)費(fèi)多少冷藏一夜的蛋糕，用小刀在周邊劃一下就可以脫模?；貧w簡(jiǎn)單的蛋糕，口感和味道卻超贊，無論待客和自
2018-07-11 09:53
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
面議
岳陽烘焙
培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)習(xí)一門技術(shù)多一條出路
岳陽烘焙
培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)習(xí)一門技術(shù)多一條出路揉好面后，將面團(tuán)放于盆或桶中靜置30分鐘左右（注意蓋上濕布），分割成型后于36－38℃下
2018-07-11 09:48
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
面議
衡陽蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)習(xí)一門技術(shù)多一條出路
衡陽蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)習(xí)一門技術(shù)多一條出路用和面袋將面和勻之后我會(huì)把他倒出來放在一個(gè)容器里，然后封上保鮮膜；內(nèi)容：全部烘焙（
2018-07-11 09:43
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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面議
醴陵蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)習(xí)一門技術(shù)多一條出路
醴陵蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)習(xí)一門技術(shù)多一條出路8將面團(tuán)放入烤盤中，注意烤盤上涂一些油，防止面團(tuán)粘上烤盤，將烤盤放入烤箱中，進(jìn)行二次
2018-07-11 09:38
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
面議
邵陽西點(diǎn)
培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)習(xí)一門技術(shù)多一條出路
邵陽西點(diǎn)
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學(xué)習(xí)一門技術(shù)多一條出路揉好面后，將面團(tuán)放于盆或桶中靜置30分鐘左右（注意蓋上濕布），分割成型后于36－38℃下
2018-07-11 09:33
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長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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張家界蛋糕
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一般學(xué)費(fèi)多少
張家界蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校
一般學(xué)費(fèi)多少具體操作：1、把水、一個(gè)雞蛋液一起倒入面包機(jī)桶;鹽、糖，分別放在面包桶的一角，將稱15克奶粉也
2018-07-11 09:28
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
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邵陽蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校
一般學(xué)費(fèi)多少
邵陽蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校
一般學(xué)費(fèi)多少解決的辦法：降低下火，或者烤模放在烤箱更上一格上，或者烤模改放在烤盤上，或者同時(shí)降低上下火..
2018-07-11 09:22
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張家界西點(diǎn)
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一般學(xué)習(xí)多長(zhǎng)時(shí)間
張家界西點(diǎn)
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一般學(xué)習(xí)多長(zhǎng)時(shí)間將面餅對(duì)折，再對(duì)折，對(duì)折后成為一個(gè)扇形下面將一個(gè)濕毛巾蓋到面團(tuán)上，等待10分鐘內(nèi)容：全部
2018-07-11 09:17
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湘西西點(diǎn)
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一般學(xué)習(xí)多長(zhǎng)時(shí)間
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一般學(xué)習(xí)多長(zhǎng)時(shí)間砂糖奶油面包的做法步驟7捏口朝下砂糖奶油面包的做法步驟8全部捏好后，依次放入烤盤，中間隔開
2018-07-11 09:12
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株洲烘焙
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學(xué)習(xí)一門技術(shù)多一條出路
株洲烘焙
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學(xué)習(xí)一門技術(shù)多一條出路這個(gè)是開始的工作接下來，你就把面團(tuán)放那里，讓發(fā)酵粉在其中發(fā)揮作用，溫度以35C左右等1
2018-07-11 09:07
[湖南長(zhǎng)沙市]
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婁底烘焙
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一般學(xué)費(fèi)多少
婁底烘焙
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一般學(xué)費(fèi)多少還有一點(diǎn)蛋清一定要分3次加進(jìn)去，每次等到攪拌均勻后再加。不然發(fā)不起來烤箱要預(yù)熱，還有烤熟后不要
2018-07-11 09:02
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一般學(xué)習(xí)多長(zhǎng)時(shí)間
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一般學(xué)習(xí)多長(zhǎng)時(shí)間出爐了，及時(shí)取出放晾網(wǎng)晾涼。砂糖奶油面包的做法步驟11等待面包晾涼的時(shí)間，打發(fā)淡奶油，淡奶
2018-07-11 08:57
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學(xué)習(xí)一門技術(shù)多一條出路
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學(xué)習(xí)一門技術(shù)多一條出路不過對(duì)于新手來說，酵母的用量多少和混合不均勻等問題，會(huì)對(duì)發(fā)面結(jié)果產(chǎn)生一些影響。內(nèi)容
2018-07-11 08:24
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